Page 10 – La Passion Du Vin

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- 10 juin 2018 à 20h01
- in reply to: Domaine Gérard Boulay, Sancerre
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Franck fcook41
Participant

joli reportage

merci

Franck
- 4 juin 2018 à 13h07
- in reply to: Cave Yves Cuilleron
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Franck fcook41
Participant

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superbe CR: Côte Rôtie Terres Sombres 2008

robe sombre ,vin concentré ,le cassis ressort au nez et des fruits noirs
la bouche avec le cassis et le réglisse avec un soupçon de poivre, vin d une grande longueur

le vin est très bon et pourra se garder quelques années

Franck

[hide][spoiler]CR!![/spoiler][/hide]
- 4 juin 2018 à 12h56
- in reply to: Domaine Pierre Gaillard
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Franck fcook41
Participant

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délicieuse CR: Côte-Rotie « Rose Pourpre » 2005 très concentrée les senteurs de mure ,cuir ,la bouche ou le cassis ressort
l agneau l accompagnera très bien ,le thym et le romarin faisant la liaison

je l ai trouvée meilleure que la Côte-Rotie « Terre Sombre » 2005 de Cuilleron bue en meme temps

Franck

[hide][spoiler]CR!![/spoiler][/hide]
- 3 juin 2018 à 0h32
- in reply to: Cherche bon rosé
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Franck fcook41
Participant

le rosé du Domaine de Marchandise est un rosé simple de bon rapport q/p
maintenant il y en si on veut monter en gamme il y en a beaucoup de bien meilleurs

Minuty
Miraval et d autres c est pas le meme prix c est le double ….
- 2 juin 2018 à 19h48
- in reply to: Domaine Jean Foillard
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Franck fcook41
Participant

j ai aussi été déçu par ce vin de burgaud …….
d ailleurs je n en achète plus

Franck
- 2 juin 2018 à 18h04
- in reply to: Domaine Fabien Trosset, Arbin
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Franck fcook41
Participant

j ai bu cette bouteille ce midi mon impression rejoint la tienne c est tres bon
Franck
- 30 mai 2018 à 14h20
- in reply to: Mas de Daumas Gassac
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Franck fcook41
Participant

le seul millésime que j ai acheté était le 1995 rouge après un vieillissement de 10 ans il était très bon carafage minimum 8h ….
j en ai regouté d autre cela me m a pas décidé a en racheter
Franck
- 30 mai 2018 à 14h17
- in reply to: Marché aux vins d’Ampuis – 19 au 22 janvier 2018
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Franck fcook41
Participant

apparemment d après la RVF les 2017 sont une réussite au domaine Francois &fils

Franck
- 27 mai 2018 à 11h29
- in reply to: Domaine Coche-Dury, Meursault
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Franck fcook41
Participant

mou 2011 ?

Franck
- 23 mai 2018 à 11h52
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
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Franck fcook41
Participant

je suis d accord avec toi sur la buvabilité PSYLO
Franck
- 22 mai 2018 à 23h37
- in reply to: Domaine Jean-Luc Joillot, Pommard
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Franck fcook41
Participant

ça fait mal effectivement ,boire trop jeune on est souvent déçu ….

Franck
- 15 mai 2018 à 13h57
- in reply to: Accord veau aux navets caramelisés
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Franck fcook41
Participant

un savennière évolué serait superbe avec ce plat un trie spéciale 1997 de chez Baumard

[URL=https://img110.xooimage.com/views/c/f/c/bea-547a460.png/][IMG]https://img110.xooimage.com/files/c/f/c/bea-547a460.png[/IMG][/URL]

Franck
- 14 mai 2018 à 22h20
- in reply to: Domaine des Roches Neuves, Saumur
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Franck fcook41
Participant

y a pas débat le 2014 est largement supérieur au 2016 la buvabilité de cette cuvée est moindre il faut lui laisser le temps

Franck
- 14 mai 2018 à 22h17
- in reply to: Domaine la Grange Tiphaine – C. & D. Delecheneau – Montlouis & Touraine
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Franck fcook41
Participant

j en ai dégusté une récemment j ai la meme appréciation en rajoutant que le prix me parait quand meme un peut élevé

Franck
- 14 mai 2018 à 21h58
- in reply to: Un week-end de mai à la découverte des vins de Loire
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Franck fcook41
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le restaurant les gueules noires a Vouvray troglo super sympa au milieu des vignes …
a Ingrandes de Touraine le domaine lamé delisle superbe qualité prix

Franck
- 14 mai 2018 à 19h03
- in reply to: Domaine des Roches Neuves, Saumur
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Franck fcook41
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c est la cuvée de garde du domaine a revoir dans cinq ans minimum ….

Franck
- 13 mai 2018 à 13h09
- in reply to: Domaine de Marchandise
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Franck fcook41
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j avais constaté ça aussi les rosés 2016 sont meilleurs

sympa le domaine vends des bouteilles de 50cl

Franck
- 8 mai 2018 à 23h55
- in reply to: Cherche bon rosé
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Franck fcook41
Participant

les rosés l été c est le top

Franck
- 8 mai 2018 à 23h06
- in reply to: Cherche bon rosé
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Franck fcook41
Participant

si tu le dis …..

Franck
- 8 mai 2018 à 22h14
- in reply to: Cherche bon rosé
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Franck fcook41
Participant

philippe loiseau voila quelqu un de constructif
perdre son temps a dire des choses comme ça …….

Franck

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Franck fcook41

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