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- 28 juillet 2009 à 14h15
- in reply to: Construction de cave
Merci Laurent,
Je peux toujours laisser les bouteilles qui doivent vieillir à Tours, et rapatrier le reste.Raphael, bien sur que l’on peut creuser avec le bon equipement, mais apres la maison en elle même en mai, la terrasse actuellement, la sdb en septembre, les discussions budgetaires de rentrée peuvent durer longtemps avec mon épouse…. Pour les engins motorisés, je n’ai que ma tondeuse electrique, donc des odeurs d’herbes coupées:)
Pour la surface, j’ai dit 4m2, mais c’est à voir, vous me conseilleriez quoi, sachant qu’il y a 400 bouteilles mais que je ne compte pas m’arreter là..
Denis
- 24 juillet 2009 à 15h27
- in reply to: Acheter du vin pour une naissance et garder
Re Duncan
Dans la liste, il n’y a pas les primeurs 2008.
Pour ca, j’ai commandé:
Léoville Barton x 12
Pontet Canet x 6
Domaine de Chevalier x 6
Calon Ségur x 6
Belle vue x12Denis
- 24 juillet 2009 à 15h23
- in reply to: Acheter du vin pour une naissance et garder
Duncan
Je t’envoi un lien en mp vers mon livre de cave CavusVinifera, ca sera plus simple. Tu vas connaitre tous mes secrets de cave. il y du bon, du tres bon, et du moins bon? Tous ces flacons ne sont pas à garder bien sur…
Laurent,
Je pense que le terme « cardinal » vient de nos contrées…Pas sur que le message humoristique soit passé.:D
Ciao
Denis- 23 juillet 2009 à 13h53
- in reply to: Acheter du vin pour une naissance et garder
Et pour moi, il me faut du 2004, 2006 et 2008…
Je sais, mais je travaille pour vos retraites….:D
J’ai déjà acheté des classiques, mais quelques falcons hors des sentiers battus, ca peut etre interessant.Cdlt
Denis- 22 juillet 2009 à 21h45
- in reply to: Gourmet en manque…..
Cher Jean Francois,
Ah, Onzain…. Aucun interet sauf pour les Hauts de Loire… Enfin, en allant voir mes parents à Chouzy, je penserai à toi…QUi elle, est une commune mega super dynamique….;)
En revanche, m’etant exilé à Angers apres 18 ans à Tours, je pense que Cap Sud a du changer de patron, ce n’etait vraiment pas terrible il y 3 ans. C’est bien rue Colbert? Et pour la table 1 macaron dont parle Jull, sais tu de quoi il s’agit?Cordialement,
Denis
- 21 juillet 2009 à 18h30
- in reply to: styles et arômes des CHATEAUNEUF DU PAPE
Merci Emmanuel, Je suis assez fier de moi avec celle-ci….(:D
- 20 juillet 2009 à 22h09
- in reply to: styles et arômes des CHATEAUNEUF DU PAPE
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> Thierry Debaisieux écrivait:
> ————————————————–
> —–
> >
> > Il y avait un grand psychiatre français qui
> > écrivait dans « l’Amateur de Bordeaux », le
> > Professeur Zarifian 😉
> > Il est mort jeune, en 2007, de mémoire.
> >
> > Amicalement,
> > Thierry
>
>
Sil est mort de mémoire, (c’est quoi cette maladie?), mon pauvre Bonvivant, tu sens le sapin!!!!😉
- 16 juillet 2009 à 22h05
- in reply to: Corinne viticultrice sur M6
Messieurs,
Existe-t-il autre chose que des mégères ou des dictateurs sur M6?
Cela vous apprendra à regarder des conneries…
Ah si, il y a aussi des militaires, des monstres et des musiciens de merde.Bon, pardon, je suis faché ce soir.
😀
Denis
- 15 juillet 2009 à 20h15
- in reply to: Domaine Bernard Baudry
Messieurs,
Je viens de dénicher 11 flacons de Croix Boissée 1995, ou plutôt « Signature », le vin ne s’appelant pas Croix boissée pour ce millésime. J’ai verifier aupres du pricipal interessé, ce sont bien les mêmes vignes. Des conseils avisés? Préparation, decantation, illumination.. Pardon, ca c’est après;)
Denis
- 1 juillet 2009 à 13h57
- in reply to: Cherche Bordeaux 1979
Franck Black? Pixies? Y’a p’tet des vins dans le Massachussets?
Pardon et bonne recherche!!
denis:D- 1 juillet 2009 à 13h47
- in reply to: Domaine Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé
La mauvaise nouvelle est plutôt pour ton banquier… Pour toi, cela doit etre une bonne nouvelle de savoir que tu vas t’en procurer de nouveau;)
J’ai moi aussi achete du Silex 2007, et je resiste…, je les regarde et je vais les coller au fond de ma cave et les oublier…- 25 juin 2009 à 16h08
- in reply to: Orthographe
Francois,
J.B. Charcot
Jambon Beurre, pour la charcuterie, plutôt française, je te l’accorde
Justerini & Brooks pour la boisson
Jean Baptiste, « Agnus Dei », celui qui a baptisé le Christ. On boit du vin au Baptême?Bon, j’arrête.
😉
- 25 juin 2009 à 14h18
- in reply to: Orthographe
Patrick Bottcher écrivait:
——————————————————-> On pourra toujours pratiquer des compétitions de
> « British Nonsense »Les cygnes chantent avant de mourir. Certaines personnes seraient plus inspirées de
mourir avant de chanter. ( Samuel COLERIDGE).La nuit dernière au pub, j’ai pris six bières, quatre gins, deux portos et un peu de pâté de
porc. J’ ai été malade comme un chien.
Je pense que je ne supporte pas le porc. ( REX JAMESON)Denis;)
PS: Je sais, c’est or su j’ai, mais çà fait du bien
- 24 juin 2009 à 21h40
- in reply to: Revue de Presse
- 24 juin 2009 à 21h21
- in reply to: Orthographe
Etant donné la conjoncture actuelle, et au jour d’aujourd’hui, moi je dis que c’est la faute aux profs!!!
Si ça continue, va falloir que ça cesse !!!
C’est vieux comme mes robes ce problème…Denis, qui a mangé un clownB)-
- 23 juin 2009 à 14h04
- in reply to: Sur le nettoyage des carafes
Messieurs,
Pour le steradent, faites attention, je crois qu’il en existe avec parfum, dans le genre « Rose et fruits des bois », une horreur quoi, et qui pourrait probablement flinguer vos prochaines bouteilles. Prenez le steradent basique…qui a quand même une petite odeur…
Quoiqu’il en soit, il restera toujours des petites marques avec le steradent, surtout si vous buvez Carignator de chez Rimbert…
😉Denis
- 17 juin 2009 à 14h08
- in reply to: Clos Rougeard
Merci messieurs….
Et merci à Jean Philippe Heaumé pour m’avoir degotter ces bouteilles(tu)- 16 juin 2009 à 17h56
- in reply to: Clos Rougeard
Messieurs,
Etant nouveau dans la region angevine, je me suis procuré quelques Clos Rougeard. Et JE VEUX en ouvrir un, mais je ne sais pas lequel… Pouvez vous m’eclairer? Voilà le choix:
Clos 2004,2002
Poyeux 2004, 2003, 2002
Bourg 2004,2003
Brézé 2002Merci d’avance,
Denis:)o
« Good wine is a good familiar creature if it be well used. »
William Shakespeare, Othello.- 12 juin 2009 à 18h07
- in reply to: Au sujet des assurances
Dois-je repondre??? That is the question. Oui.
Premierement, je suis bien agent AXA, et fier en plus. Mon statut est TNS, donc independant, donc capable de vendre autre chose que du produit AXA, et aussi capable d’aller à l’encontre de decisions de la compagnie que je pourrais estimer mauvaises. Il m’arrive par exemple de prendre en charge des sinistres non garantis, soit en partie, soit totalement, et meme de completer des remboursements lorsque j’estime cela necessaire. Cela n’est qu’une question d’homme,mais uniquement si tu as affaire à un agent, donc independent. Si tu vas à un gichet de certaines compagnies mutualistes, c’est blanc ou noir. Avec moi, cela peut etre gris…
Je ne defend pas la compagnie AXA, qui a assurement ses travers, je me defend moi, et merci Laurent de defendre ma probité.
Quoiqu’il en soit, si vous n’etes pas satisfait d’une proposition de dedomagement, vous avez toujours le droit de faire appel à un autre expert, ou de sortir les cotes Idealwine.
Le sujet est epineux, vous pouvez avoir tout siffler avec vos copains la veille d’un sinistre eventuel. ALors gardez vos factures, vos livres de cave à jour et même, prenez des photos. Verifier bien les plafonds dans vos CP et mettez les à jour regulierement.Voilà, bon courage à tous et merci pour l’icone gerarmansoif!!!