cherrier.philippe

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  • cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir,
    le week end prochain…Salon les Anges Vins a St Aubin…(tu)
    Bonne soirée

    cherrier.philippe
    Participant

    Pour le cabernet je m’incline j’ai rien en stock…:)Faut voir avec Chinbourg.
    Content de voir que le Papylimougeaud est confirmé.Ca va envoyer du lourd.
    Merci Ludo pour la proposition…A voir
    Philippe

    cherrier.philippe
    Participant

    +1 pour moi surtout s’y il y a de la DRC de ta cave.
    Philippe

    cherrier.philippe
    Participant

    +1 pour moi surtout s’y il y a de la DRC de ta cave.
    Philippe

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir,
    J’espère qu’un simple MERCI a tous suffira.(tu)
    Longue vie a « ton » cercle Adnane et a une prochaine.
    Philippe rentré sans encombre et qui retourne en hibernation 😉

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir a tous,
    Nous nous serons quelque peu a la bourre…:)comme d’hab’ dirons certaines personnes (vers 11h 11 h30).
    Pour le soir c’est OK pour nous chez Ludo si ce dernier veux bien de nous;).Sachant qu’il faudra que l’on fasse un crochet par El Nido pour le dodo vers 18h.
    Me contacter par MP si besoin de voir pour le soir.(tu)
    Merci.Philippe allez le BIB mtnt

    cherrier.philippe
    Participant

    Doc ‘
    Je t’ai envoyé un MP sur ta boite mail.
    Bonne soirée

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir Maitre Docadn,
    Je vais « m’inviter » a votre réunion de Quartier (voir ma moitié en +).A confirmer ultérieurement.
    J’ai peur en voyant les loulous qui se sont deja manifestés que le LPV Bzh ne deviennent plus LPV Pays de Loire B).
    Va falloir prévoir qq bouteilles de lait Ribot et du chouchene pour le Jull et le Chinbourg.:D
    Pour le dodo merci de m’envoyer qq adresse sur Vannes STP je n’y suis pas venu depuis qq années.
    Merci.Je repart dans mon mode hibernation.;)
    Philippe qui viendra pas en moto trop froid.

    cherrier.philippe
    Participant

    Bas moi je veux bien faire un w end liquoreux (sans mal de crane bien sur).Et rassure toi Xavier je n’ai pas « trop » bu a ce premier de l’an.Mais entre mes vins chaptalisés et les autres trafiqués (j’en ai aussi qq bons),je ne sais vraiment pas se que je vais pouvoir ramener…>:D

    cherrier.philippe
    Participant

    Bas quoi j’ai eu 2 très bon souvenir de savennieres de chez Joly.B)-
    Bon aller je sort…

    cherrier.philippe
    Participant

    Désolé mais la cela devient trop compliqué pour ma pauvre petite personne.
    Je donnais juste un avis.Désolé.

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir Eric
    Je n’ai pas fait de relation entre chaptalisation et bobo a la tête.Veuillez m’excuser si je me suis mal exprimer mais le mal de crane je l’ai eu le lendemain certainement du à un excès de souffre je pense.
    Mais il est vrai que je ne suis pas expert:)

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonsoir Xavier et bonne année;)
    Ce qui m’a fait penser a la chaptalisation c’est l’énorme sensation de caramel,confiture de lait voir d’arôme de sucre de canne et là je n’étais pas le seul a le dire autour de la table.C’est cela qui m’a fait penser à cette sensation.Maintenant je suis peut être tomber sur une bouteille défectueuse.
    Je n’ai pas été emballer mais cherchant toujours a découvrir j’essaierais une autre bouteille plus tard de ce domaine car pour les rouges je comprends que des dégustateurs peuvent être emballé au première abord vu leurs accessibilités…
    Cordialement

    cherrier.philippe
    Participant

    Même a 50% c’est toujours trop trop cher…::o

    cherrier.philippe
    Participant

    Pour ma part ma passion du vin grandit chaque jour avec ce merveilleux forum.
    Les discutions avec certains internautes et les rencontres que j’ai pu faire et qui vont suivre font partie de cette passion.
    Un grand merci encore une fois a vous tous.(tu)

    cherrier.philippe
    Participant

    Je ressort ce post’ ayant ouvert un :
    Ch La Variere 2001 en 50cl quarts de chaume.
    Robe or soutenu nez confit sur le caramel.
    La bouche est portée sur le sucre et toujours le caramel.C’est trop pour moi.
    Vin chaptaliser je pense.Et bobo a la tête le lendemain.Dommage:(

    cherrier.philippe
    Participant

    Ouvert ce midi CR: Crozes Hermitage Tour d’Albon 1998.
    Nez superbe sur le cassis.Bouche agréable sur les fruits rouges.Belle finale légèrement porté sur l’alcool.Très bien.(tu)
    Dommage que les prix ont autant augmenté:(

    cherrier.philippe
    Participant

    CR: Feuille d’Or 2007
    Aller pour cette soirée de l’an 2009 une ptite bouteille de ce cru sur des fruits de mer.
    Belle robe or pale des notes d’agrumes et le pamplemousse.Une belle acidité.
    Superbe.Tres agréable

    cherrier.philippe
    Participant

    Bonne et heureuse année 2009 a tous et toute.:)
    A très bientôt pour certain(ne).

    cherrier.philippe
    Participant

    Ah quel belle région(tu)
    Toujours de beau cru dans chaque millésime.:)-D

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