BZP

Si le flux d’air n’est pas suffisant pour faire baisser l’humidité, et que cela reste un probleme avec un extracteur mécanique, il te reste la solution du déshumidificateur ! ( Ca s’écrit comme ça ? )

Bon petit message d’avant Noel pour revenir sur les quelques visites que j’ai faites ces derniers temps. Je suis allé à Bordeaux fin novembre et j’y suis encore actuellement.
Tout d’abord les déceptions, certains châteaux qui sont vraiment pas très ouverts, qu’il faut relancer 10 fois, et qui malgré ça ne répondent même pas. Je pense en effet à Ducru Beaucaillou et Léoville Poyferré qui refusaient de prendre des rendez vous par téléphone, mais qui me renvoyaient systématiquement vers le formulaire mis en place sur leur site. Inutile de vous dire que je n’ai jamais eu de réponses à mes demandes !

C’est dommage, car suite à vos commentaires, je tenais vraiment à visiter ces domaines, surtout qu’en passant devant Léoville Poyferré on se rend vraiment compte qu’il y a pas mal de choses à voir !

Bon à coté de ça, cela m’a permis de mieux cibler mon sujet et mes objets d’études. D’une certaine manière, je cherche maintenant à montrer comment les propriétés viticoles font appel à l’architecture pour mettre en valeur une activité bien particulière. D’un coté ceux qui veulent vraiment améliorer le process, le simplifier ou le complexifier, le moderniser. D’un autre ceux qui veulent créer une vitrine purement commerciale, pas forcément touristique d’ailleurs. Et puis il y a ceux qui veulent tout simplement s’étendre, s’agrandir et donc tant qu’à faire, se moderniser. Ensuite vient une opposition évidente : ceux qui mettent en valeur un patrimoine déjà existant, en l’imitant, en le recréant, le singeant, comme vous voulez… Et puis ceux qui tranchent clairement avec le passé, qui pensent modernité dans le process, mais aussi modernité dans l’architecture.

Bref, ce que je veux dire, c’est que je ne peux clairement pas rentrer dans le détails pour 60 châteaux, il me faut faire des choix.
C’est pourquoi aujourd’hui, je me sers de 4 exemples qui mettent en avant chacun un aspect différent de l’approche architecturale (comme expliqué juste au dessus).

Chateau Faugères à St Emilion . La on est sur quelque chose de très imposant, un peu comme un totem. On a évidemment face à nous un objet singulier au sens propre du terme. Les raisons de l’opération sont multiples : créer un chai de vinif sur l’appelation st emilion pour pouvoir demander le classement GCC à leur cuvée spéciale. Agrandir les locaux existants de l’autre coté de la route, et séparer les cuvées (ce qui rejoint le premier point). Moderniser la vinif avec l’implantation de la gravitation, très à la mode en ce moment. Mais surtout, créer un objet marketing, image forte de ce château, faire parler de la propriété. Et ca marche vraiment bien, regardez tout simplement ce topic par exemple =)
Village de Bages, Chateau Lynch-Bages Pour ce projet, ce n’est clairement pas le château à proprement parler qui est mis en avant. Monsieur Cazes a une vision très différente des autres propriétaires des châteaux alentours, et cherche à faire revivre le village qui entoure le château. Depuis quelques années, ce village s’est développé de façon spectaculaire pour en faire un lieu touristique qui fonctionne remarquablement bien. Je ne rentre pas non plus dans les détails, mais bon, au travers de ce village bien ficelé, en développement continu, il met quand même en valeur le chateau et surtout ses vins. Cela attire beaucoup de monde et diversifie l’activité. Vous l’aurez compris, on est sur une approche architecturale plus urbaine, mais c’est ce qui rend le projet intéressant pour mon mémoire.
Chateau Brane-Cantenac et Chateau Fonplégade Pourquoi regrouper ces deux chateaux ? Parce que leur approche est assez semblable bien que différente sur certains points. Je pourrais me limiter à Brane, mais ayant vendangé plusieurs fois à Fonplégade, mon coeur me dit d’y consacrer quelques pages aussi ! Pour ces projets, nous sommes face à quelque chose de plus classique. Pour Brane, une extension importante pour libérer de la place dans les chais originaux. Une architecture assez moderne pour ce bâtiment mais en gardant le style classique dans les formes. Toiture, proportions, etc,.. La nouveauté se trouve plutôt dans les matériaux, béton, bois, polypvc,.. Ce que j’aime aussi beaucoup avec ce chateau, c’est le développement de pleins de petits projets depuis une dizaine d’années. On ne pense pas à un grand projet, massif, qui revoit tout de A à Z, mais plutôt espace par espace, en fonction des besoins, et la encore, nous sommes sur quelque chose de différent.
Ce que j’aime beaucoup dans ce projet, c’est justement la liaison existante entre les bâtiments existants, et le nouveau, soulignée par une toiture reliant les deux bâtiments. Symbolique, bien sure, mais cela fonctionne terriblement bien ! A coté de cela, grace à l’espace libéré dans les bâtiments d’origine, il y a eu l’installation de bureaux, salles techniques, résolument moderne, mais dans la coque du bâtiment ! De l’extérieur, on ne peut pas le deviner, la encore un intêret certain pour mon mémoire. En plus ce projet soulève la problématique de la prévision des besoins à venir, etc. C’est pour cela que je le jumèle avec Fonplégade, qui a une approche très semblable, avec reconversion de vieux bâtiments (des écuries, et des bureaux entre autres) pour en faire des chais, salles de dégustation, etc. De l’extérieur, on ne sent pas du tout tout ce travail qui a été effectué ( sauf si on fait attention dans les ouvertures, mais faut avoir l’oeil), de l’intérieur, whao, on est ailleurs !

J’aurais bien aimé trouver un projet récent qui met en avant le circuit touristique au sein même de la production, à l’américaine, mais je n’ai pas réussi à trouver quelque chose de concret et bien tranchant. Je pensais à Guiraud, mais le projet n’est qu’un concours pour le moment, malheureusement. Si vous avez des idées, je suis preneur !

Je me rend bien compte que des sujets il y en a plein de différents, mais je dois faire un tri. Ces sujets servent surtout d’exemples, et représentent juste une manière de penser l’architecture. Il y a aussi une part importante à l’ouverture de des chateaux vis à vis de mon travail. C’est très difficile d’étudier un chateau qui ne s’interesse pas du tout à mon travail, ou au pire qui refuse le dialogue sérieux (j’entends par la, sortir des simples visites toutes formatées ! Evidemment tous les chateaux ne sont pas comme ça, heureusement)

Voilà où j’en suis, je retournerais à Bordeaux en février, et certainement en Mars, puis une dernière fois en mai avant mon rendu. Je chercherais encore à visiter les chateaux que je n’ai pas réussi à voir par simple plaisir personnel, comme montrose, léoville poyferré, latour, lafite, pontet canet et ducru principalement !
J’ai aussi entendu parler du projet à Cheval Blanc qui devrait commencer, le permis ayant déja été déposé. J’ai pris rendez vous avec la mairie de St Emilion pour le consulter justement, je suis assez intrigué !

De même, et lors de mon passage la semaine prochaine, je vais essayer d’y passer. Il parait que la visite n’est pas donnée à tout le monde, mais qui ne tente rien n’a rien, n’est ce pas ! =)

Exact, et puis il y a aussi le vieux musée du vin, avec tous les outils d’avant, les chariots sur rails, les fouloirs, etc… Bref que du bonheur !

A mon avis, Hadrien voulait relater l’histoire des mémoires de M. Yourcenar, et en établir le lien avec son pseudo, ce que je n’ai personnellement pas compris non plus !