Breedlove

CR: Château L’Arrosée 2004

À l’ouverture j’ai trouvé ce vin encore très raide, marqué par le bois et avec une finale un peu sèche. Bref bien moyen et après 2 verres je referme la bouteille et me dis « on verra ce que ça donne demain ».
Deuxième jour à peine mieux. Idem, après deux petits verres je referme sans beaucoup d’espoir pour la suite.
Troisième jour, le vin est méconnaissable. Enfin ouvert, on a un beau nez sur les fruits noirs et les épices. Beaucoup de suavité en bouche, une belle matière et surtout une finale hyper séduisante.
Bref ma dernière bouteille attendra en cave encore quelques années…

Frédéric

Je vais persévérer! D’autant plus qu’il me reste des Busaradiere 2006 et des Chevalerie 2008 en cave.
Frédéric

La bouteille ouverte il y a un an était austère et marquée par des tanins rustres. Elle s’était ouverte que le 3ieme ou 4ieme jour.
Visiblement le temps lui a fait du bien car ce CR: Chevalerie 2006 se boit parfaitement maintenant. Le nez et la bouche sont marqués par des arômes de fraise écrasée dès l’ouverture. En bouche le vin ne présente pas une grosse matière mais il est fin, digeste et garde une finale minérale et salivante. Bonne longueur. Après deux jours des notes de poivron ressortent davantage ainsi que le pruneau et le tabac blond. Petite odeur acétique.
Bien, mais pour l’instant les cuvées simples du domaine (Galichets, Breteche) me convainquent plus que la cuvée Chevalerie.

Frédéric

Nez intense ou le fruit (cassis) reste bien reconnaissable. Quelques notes tertiaires. La bouche est un gant de velour, tout en finesse et en suavité. Très belle longueur.
92+ pour ce vin qui est magnifique maintenant, surtout venant d’un millésime peu coté.

Frédéric

Pareil pour moi, courrier reçu hier….ouf!

[b]Un courrier contenant le montant restant à régler (taxes et frais d’expédition) sera envoyé à chacun des clients d’ici la fin du mois.
A réception du règlement, les vins seront livrés à chaque client entre juillet et septembre.[/b]

….Pour ma part, toujours aucune facturation de TVA en vue…

CR: Domaine Combier, Crozes-Hermitage, Clos des Grives, 2005

Nez sur la cerise noire avec des notes torréfiées (café). Bonne intensité.
En bouche le vin est construit sur la fraîcheur avec une bonne acidité et une finale salivante. Longueur correcte.
Le 2005 est très plaisant mais assez différent du 2007 que je trouve plus charnu et avec un côté ‘lardé’ plus marqué.
Pour autant j’ai eu beaucoup de plaisir avec cette bouteille ( plus qu’une en cave…) parfaite à boire maintenant.

Frédéric

Une belle sélection effectivement. Merci pour le lien!(tu)

J’ai des primeurs 2009 en commande au Savour Club et toujours pas de facturation TVA/ livraison en vue alors qu’à la même date l’année dernière j’avais déjà été livré. J’ai par ailleurs déjà été livré de ma commande primeur 2009 Idealwine.
Un appel aujourd’hui au service client ne m’a pas beaucoup rassuré, la personne au téléphone m’annonçant des « retards de livraison »…sans vraiment pouvoir m’annoncer de date de livraison prévisible. Pour autant l’acceuil était très bon, la personne prenant mes coordonnées et me donnant son email pour la joindre.
Cela m’intéresserait de savoir si d’autres LPViens sont dans mon cas ou si au contraire ils ont été livrés.

Frédéric

En complément des belles listes établies ci-dessus, je conseille

-Bernhard OTT (Weingut OTT) ; je garde un excellent souvenir du Gruner Veltliner « Der Ott » 2008
-Nittnaus (déjà cité). Bu réçemment un Nittnaus Heideboden 2004 – TB
-Wieninger, sur la cuvée « Gemischter satz Nussberg » (mélange de 9 cépages) que j’ai trouvé très sympa en 2008

Après j’ai un petit faible pour la cuvée simple et pas chère de Loimer « Fred Loimer » Zweigelt. Gouté sur 2007 et 2008 : très gouleyant, frais et fruité : le vin parfait pour accompagner un plat de charcuteries!

Fred