BFR

certains pro en degustent d’avantage en encore moins de temps…

Perso, j’estime que seules les notes issues d’une degustation à l’aveugle ont une réelle legitimité…sinon il t a trop de subjectivité dans le vin. (cf le topics : 2007 ; petite degustation aveugle…)
Ceci dit, ceux qui me semblent les plus « objectifs » (ou les moins subjectifs !),sont Bettane, Parker et la revue suisse Vinum (a cause de la neutralité du pays peut etre ;)) et inversement je n’accorde aucun credit a la RVF…mais je sais que je ne suis pas le seul… 🙂

Le vrai danger de tout cela c’est qu’il est ai en train de se créer une bulle speculative…Ces cinquantes chateaux sont sortis de la sphere « vin » pour rentrer dans celle de la finance…les anglo saxons speculent beaucoup sur ces primeurs pour des raisons evidentes de gains futurs : bon millesime + bonne note parker = risque financier reduit + perspective de plus values interressantes. Les gens qui ont de l’argent ne savent plus ou le placer, les GCC deviennent une valeur refuge à l’instar de l’or au detriment des vrais amateurs de vins que nous sommes…restent quelques chateaux qui n’ont pas (encore?) pété les plombs et qui propose des vins avec un bon rapport/qualité.(perso mon prix maxi pour une bouteille est de 50€)

Je lis les réponses qui font (un peu) avancer le débat…or la réponse d’Eric B est interressante mais faussée puisque l’exemple cité est partie prenante dans la place de bordeaux puisque proprietaire d’une maison de négoce !!!!!!!!!
Mais apparement ici, tout le monde a l’air d’apprécier le negoce et toute nouvelle idée pour faire evoluer le systeme bordelais en general et celui des primeurs en particulier est systematiquement tourné en dérision…

il n’y a que des bordelais sur ce forum ?!?

Je me sens bien seul ici…

BFR

« Toute grande vérité passe par trois phases : elle est d’abord ridiculisée, puis violemment combattue avant d’etre enfin acceptée comme une evidence » A.Schopenhauer

Enzo,

Par ce que c’est archi faux !
Les négociants n’achetent que ce qu’ils veulent bien acheter et certainement pas l’integralité des stocks, surtout cette année et en 2007…donc les stocks montent dans les chais des chateaux…

justement NON !

« Pourquoi s’embêteraient-ils à chercher des clients, à les livrer » : ben par ce qu’ils ont besoin de vendre la bonne blague !!!!

PS : ça fait 2 ans que les primeurs sont mauvais, prix à la baisse, stocks dans les chais…

Et moi les gens sectaires qui parlent de choses qu’ils connaissent mal et qui de plus prennent les gens de haut me fatiguent egalement : Chateau Fonplegade GCC vend en direct sur le net, Chateau Cornelie, dans un autre genre, aussi( et je passe sur sur les autres producteurs d’autres régions vinicoles)…alors comment font ils ????????????

La Place de Bordeaux n’existe…qu’à Bordeaux ! Comment font les autres régions ???????????

Ou alors le sujet dérange un peu trop…………n’est ce pas Monsieur Luc ?

Chers amis LPViens, je ne pense pas etre bloqué sur mes idées mais au contaire ouvrir le debat sur la crise des primeurs et apporter de nouvelles pistes de reflexion …(le dossier consacré aux Bordeaux primeurs qui viens de sortir dans le dernier RVF est justement tres instructif…)
Mais apparement j’ai l’impression que la LPV est un veritable « fan club » du negoce Bordelais…c’est très surprenant qu’un site internet dédié aux passionnés de vin prenne systematiquement fait et cause pour la place de bordeaux alors que je pense qu’une des solutions pour faire baisser les prix des GCC est de racourcir ce circuit de distribution en, par exemple, suggerant aux prorietaires de vendre leur vins en direct sur internet…le beneficiaire sera d’abord l’amateur de grands bordeaux !!!(tu)

BFR