baba55

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  • baba55
    Participant

    Bonjour à tous

    Un Lpvien pourrait me dire si le Riesling Kirchberg 1999 peut se garder encore quelques années?
    Ou si celui-ci mérite d’être bu..mon coeur balance depuis quelques temps..

    baba55
    Participant

    Bonsoir à tous

    Voici ce qui ressort de ma cave depuis maintenant un peu moins de 2 ans de passion.
    J’ai fais des erreurs comme tout débutant mais grâce à LPV, j’ai pu très vite rectifier le tire.
    D’ailleurs je remercie tous les gens qui contribue à ce forum génial.
    Je sais ce n’est pas grâce à moi que ce forum s’enrichit mais actuellement je suis plutôt dans une phase d’apprentissage de mes goûts, je n’ai pas assez de recul pour donner un avis certain sur un vin.
    Maintenant, il me reste encore pas mal de chemin faire dans cette passion.
    Mes achats se font généralement sur dégustation chez les producteurs et caviste.
    Je n’ai pas trop de conseil à donner, car pour moi une cave doit ressembler à son propriétaire.

    ALSACE 17%
    BORDEAUX 11%
    BOURGOGNE 18%
    BEAUJOLAIS 12%
    CHAMPAGNE 2%
    JURA / SAVOIE 0%
    LOIRE 0%
    LANGUEDOC ROUSSILLON 6%
    PROVENCE 5%
    RHONE 23%
    SUD OUEST 4%

    Le tout sur une petite centaine de bouteille.

    • 10 octobre 2009 à 16h52
    • in reply to: FAV METRO
    baba55
    Participant

    Je confirme que c’est fini.
    Mais je pense comme dit Gille T que si les vins proposés ne sont pas vendus ils restent cependant à la vente avec un léger réajustement du prix.
    Cette année je me suis laissé tenter par le Coudoulet de Beaucastel 2007 , le C9P de Beaucastel 2006 , le C9P de Beaucastel Vielles Vignes 2006 et enfin le Lirac (Dame Rousse) 2007 de Mordoree.

    baba55
    Participant

    Bonjour,

    Voila bu cette semaine un Chablis 1er Cru Vaillons 2002 mais de Jean et Sébastien Dauvissat.

    N’ayant pas vu de messages à ce sujet, je me pose la question suivante:

    Existe t-il un lien entre le domaine Jean et Sébastien Dauvissat et le domaine Vincent Dauvissat?

    Pour ma part j’ai trouvé ce vin trés plaisant avec bon rapport qualité-prix (16€).

    baba55
    Participant

    Bonjours à tous,

    J’aurai beaucoup aimé t’aider Sebastien car je suis de 1986 aussi, mais malheureusement comme toi je débute.
    J’éspère que tu trouveras bonheur dans ta quête.

    Cordialement,

    baba55
    Participant

    Pour ce qui doute de ma sincèrité, mes bouteilles ont été récupérer dans la cave de mes grands parents.
    En tous cas, je tiens a vous remercier pour les informations précises données.
    Je suis content car elles permetterons sans doute d’éviter des disillusions pour de futur acquéreur.
    Pour le retard de ma réponse je m’en excuse mais j’etais en exam.

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