Forum Replies Created
- Replies
-
- 5 novembre 2009 à 12h30
- in reply to: Domaine Charvin
Pour ceux qui ont eu la chance d’acheter le millésime 2007 au domaine quel était le prix du CNDP et du Côtes du Rhône ?
- 2 novembre 2009 à 21h14
- in reply to: Domaine Charvin
Je ne me fais pas de souci pour mes 2004. Comme Luc, je pense qu’il faut être patient.
Sur le site du domaine Laurent CHARVIN déclare qu’il faut compter 10 à 15 ans pour atteindre la maturité.Cordialement.
- 29 octobre 2009 à 12h49
- in reply to: Château Pontet-Canet, Pauillac
J’ajouterais le château Planquette en Médoc.
- 7 octobre 2009 à 21h31
- in reply to: Orgnisation de votre cave
Bonsoir Samuel,
Malheureusement je n’ai pas d’idée précise pour améliorer ton site. D’autre part, il me paraît difficile de changer soi-même l’apogée d’un vin alors que c’est précisément le renseignement recherché. L’idéal serait de créer un site entièrement consacré à l’apogée. J’ai effectué de nombreuses recherches mais je n’ai pas trouvé de site web consacré à cet élément très important pour tout amateur de vins.
Cordialement
Abel
- 6 octobre 2009 à 21h26
- in reply to: Domaine Charvin
Comme mentionné dans mon message du 23 avril 2006 je n’ai jamais pu obtenir une seule bouteille de CNP directement au domaine.
J’apprends seulement maintenant qu’en réservant en janvier il est possible d’en avoir quelques bouteilles. Je tenterai donc ma chance en 2010 avec le millésime 2008.- 6 octobre 2009 à 21h12
- in reply to: Domaine Chaume-Arnaud, Vinsobres
Jéjé
Effectivement cela peut expliquer cette mention.
J’ai beaucoup apprécié ce vin sans pouvoir en dire plus (je n’ai jamais été très apte à décrire mes impressions) et j’achèterai certainement du 2007.
- 6 octobre 2009 à 13h51
- in reply to: Orgnisation de votre cave
j’ai du mal à comprendre comment » cette valeur indicative par défaut » a été fixée.
La période de consommation des Léoville Barton et Grand puy lacoste est fixée à 22 ans maximum. Idem pour Tourans (Saint-Emilion grand cru). Par contre tous les portos vintage doivent être consommés dans les 5 ans alors que c’est probablement le vin qui se conserve le plus longtemps!- 5 octobre 2009 à 22h07
- in reply to: Domaine Chaume-Arnaud, Vinsobres
J’ai ouvert une bouteille de côtes du Rhône 2006 et j’ai constaté l’inscription suivante sur la contre-étiquette: rafraîchir à environ 16° avant de servir.
Ce vigneron pense donc que les amateurs conservent leurs vins à une température supérieure à 16°. Etrange…- 5 octobre 2009 à 22h01
- in reply to: Orgnisation de votre cave
Cavus vinifera contient effectivement des informations intéressantes mais pour ce qui concerne l’apogée des vins ce site est tout à fait à côté de la plaque. Un seul exemple: Les millésimes 1998, 1999, 2000 et 2001 de la Grange des pères sont considérés comme des vins passés. Il devaient être bus respectivement en 2000, 2001,2002 et 2003!
- 3 octobre 2009 à 12h54
- in reply to: Millésime 1996
Je confirme pour Barton bu cette année: totalement fermé. Par contre Grand Puy Lacoste est déjà très plaisant mais tiendra encore longtemps.
Cordialement.
Abel
- 7 août 2009 à 13h30
- in reply to: Domaine Tempier, Bandol
Thierry,
D’après mes renseignements le millésime 2007 ne sera disponible en Belgique qu’au mois d’octobre. Comment as-tu procédé pour l’achat de ces bouteilles ?
Cordialement,
Abel- 1 août 2009 à 19h54
- in reply to: COTE ROTIE: la plus « belle » AOC ?
Enzo,
Mon caviste vend la Barbarine 2006 au prix de 46,50 euros (avec possibilité d’une réduction de 10%).
Laurent,
Je ne me souviens pas du millésime dégusté.
Abel
- 30 juillet 2009 à 14h48
- in reply to: COTE ROTIE: la plus « belle » AOC ?
Luc,
Je te remercie beaucoup pour cette proposition mais je n’ai pas l’habitude d’acheter des vins à plus de 40 euros (même si cette année j’ai fait une exception pour Pontet Canet 2008).
Le millésime 1999 dans le Rhône nord m’a fait forte impression: toutes les bouteilles du Cornas du domaine Durand (cuvée classique) étaient extraordinaires et je regrette de ne pas en avoir acheté plus.
Cordialement.Abel
- 29 juillet 2009 à 22h32
- in reply to: COTE ROTIE: la plus « belle » AOC ?
Arnaud,
Je n’ai jamais dit que les Côte-Rôtie étaient médiocres mais plus simplement que c’est un vin que je ne comprends pas. Je n’étais pas seul lors de la dégustation du domaine Gangloff et un ami a eu la même impression que moi: La Barbarine et Sereine Noire étaient tout à fait inexpressifs.
D’autre part, j’adore la syrah dans beaucoup d’autres vins.
Abel
- 29 juillet 2009 à 19h44
- in reply to: COTE ROTIE: la plus « belle » AOC ?
Je me souviens avoir dégusté les Côte-Rôtie du domaine Gangloff chez mon caviste préféré. Conclusion: ces vins d’un millésime récent n’offraient aucun plaisir et je ne comprenais pas les prix élevés demandés pour ces vins sans intérêt.
Mon caviste a participé récemment aux journées découvertes de la vallée du Rhône et déclare que le terroir de l’Hermitage est un des plus grands terroirs du monde. Je vous livre la suite de l’article: » Bien sûr, ces vins ne sont pas spécialement bon marché, mais que dire alors des Côte-Rôtie qui, eux, nous ont paru surfaits pour la plupart. De plus, les vins de cette appellation étaient dégustés dans le même salon que les vins de l’appelation Saint-Joseph, et ceux-ci étaient loin d’être ridicules. Je dirais même plus, ils étaient même souvent supérieurs. Il reste toutefois des Côte-Rôtie dignes d’intérêt et je peux dire, sans forfanterie aucune, qu’Yves Gangloff est dans le haut du panier. »
Pour ma part je n’ai jamais eu la chance de déguster un Côte-Rôtie qui apportait un plaisir gustatif et je n’ai donc aucune bouteille de cette appelation dans ma cave.
Cordialement.
Abel- 19 juin 2009 à 13h12
- in reply to: Revue de Presse
A lire dans l’Echo de ce matin : « Les grands crus ne connaissent pas la crise » La maison Sotheby’s à vendu à Londres des grands crus pour 640.000 livres (soit le double de l’estimation).
- 9 juin 2009 à 19h12
- in reply to: Château du Champ des Treilles, Sainte-Foy-Bordeaux
A noter que Les Sens 2004 est offert à 30 euros ttc à la propriété (prix revu nettement à la baisse par rapport au 2002).
- 4 juin 2009 à 19h07
- in reply to: Les 2003 en chute libre ???
Dégusté Tour Haut Caussan 2003 sur 3 jours: le 3ème jour le vin n’avait rien perdu de ses qualités (excellente bouteille mais j’estime que l’apogée est loin d’être atteinte).
- 29 mai 2009 à 17h56
- in reply to: Primeurs 2008 : la suite !!!
Bonjour FGsuperfred,
Pour info le CLINET 1995 était offert à 1773 FB (43,95 euros) ttc primeur chez Covinex.
Cordialement.
Abel
- 28 mai 2009 à 0h10
- in reply to: Primeurs 2008 : la suite !!!
L’achat de Luc (LaConseillante 2001 à 66,66 euros) prouve une fois de plus que l’achat en primeur est rarement judicieux: le même vin était offert par Colruyt en primeur en 2002 à 76,75 euros!