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Pas vraiment de changement pour moi… ou alors j’achète plus pour oublier la crise 😀

A propos, la crise financière, c’était pas en oût 2008 qu’elle a commencé?

A+

JC

Pour répondre à Jean-Christophe,
la bourse de Paris baisse depuis début Juin 2007
– l’indice CAC 40 était à 6168,15 le 1er Juin 2007…
-celui-ci était à 2534,45 le 6 Mars 2009
-aujourd’hui il est aux environs de 2900

Jean Michel

Non,

J’avais déjà tiré un trait sur les vins « inaccessibles » type Bordeaux GCC ou Bourgogne « confidentiels ».

Je ne pense pas modifier mes achats dans un avenir proche. La crise dure maintenant depuis plus de six mois…et cette semaine les marchés boursiers reprennent des couleurs ! Aujourd’hui le CAC 40 frole les 2900 points. Bien malin qui peut dire quand il reviendra au niveau d’août 2008. Mme Soleil peut-être.
Je suis peut-être un peu optimiste, mais je pense que la croissance va reprendre dans le monde.

Et si la crise s’amplifie et qu’elle ne nous permette plus d’acheter notre vin quotidien…ayant la chance d’habiter une région de vignes, j’achète un petit lopin de terre et je ferai mon vin moi-même !!:)

Cordialement,
Roger

1. Pas vraiment. J’ai acheté encore en primeurs quelques bordeaux et aussi des bourgognes (dans les domaines où je pouvais le faire), plus pour mes enfants et… petits-enfants que pour moi. J’ai comme l’impression qu’ils ne pourront jamais s’offrir certains vins que je pouvais encore acquérir.

2. Un peu quand même, ayant acheté comparativement aux périodes précédente,s plus de vins rhodaniens (dont j’étais quand même assez fourni déjà) et des vins étrangers.

Reste que comme certains, c’est le problème de la place qui va remettre en cause certains achats !!

Enfin, mais sans rapport avec la crise, je privilégie dorénavant les grands contenants ayant assez de bouteilles pour voir venir…

Hervé

« la crise financière qui sévit depuis août 2007 a-t-elle eu une répercussion sur votre comportement d’achat? »
Oui. Je réoriente (et essaye de réduire dans une certaine mesure) ma cave qui était de toute façon devenue trop conséquente (surtout en Bordeaux) au fur et à mesure des ans…

« si oui précisez: une région en particulier? une catégorie de vins? autres? »
Je réduis la part de Bordeaux dans ma cave. Cela dit, j’avais déjà amorcé ce mouvement vers fin 2006 (indépendamment de la crise donc), lorsque je me suis rendu compte que, certes j’aimais les Bordeaux, mais pas nécessairement plus que les vins d’autres régions. Mais j’ai accéléré le mouvement au printemps dernier: mes bouteilles sont faites pour être bues mais, compte tenu de mes moyens limités, je ne vois pas l’intérêt de boire au prix fort dans quelques mois/années des bouteilles qu’il sera alors possible (ou qu’il aura été possible entretemps) d’acquérir pour un prix significativement inférieur…
J’ai quelques jolies allocations en Bourgogne et n’ai pas du tout l’intention de m’en séparer; au contraire, j’aimerais « profiter » de la situation pour obtenir des vins dans quelques beaux domaines que je ne connais pas encore. Je pense que progressivement, certains de ces domaines vont recommencer à prendre des clients. Par contre, je ne suis pas sûr que les prix baisseront significativement, surtout dans les domaines ayant su rester raisonnables durant la dernière décennie.
J’augmente aussi fortement mes achats en Valais (et en Suisse en général). J’apprécie ces vins, souvent magnifiques, et encore plus les gens qui les produisent et leur contact chaleureux. Ce sont (pour la très grande majorité) des vignerons respectueux de leurs clients, qui font passer le contact humain avant la simple notion de maximisation du profit à court-terme. Le plaisir de boire leurs vins en est démultiplié: lorsque nous débouchons une belle bouteille avec mon amie, nous avons toujours en mémoire la visite à la cave:). Je ne sais pas si la crise va les affecter mais, tant qu’à faire, je préfère les soutenir eux plutôt que d’autres (pour une bouteille de Ducru-B. 2006, on peut quand même avoir 6 Syrah de chez D. Magliocco ou Papilloud… Pour moi y a pas photo;)).
Selon l’évolution des prix et des disponibilités, j’aimerais aussi acheter quelques belles cuvées de Washington, Oregon et Californie…

Cordialement,
Philippe

A priori, je n’ai rien changer dans mes habitudes

Apres avoir laissé tomber les primeurs Bordeaux de 1997 a 2003, j’en ai racheté de 2004 a 2006, en ciblant mes achats. Il y a un certain temps que je n’ai pas acheté de 1er GCC (je me passe d’Hermès et de Vuitton, je peux me passer de Mouton-Rothschild ou de Haut-Brion, même si j’aime ces vins.)
Je n’accepte pas cette idée avancée par beaucoup que les 1er GCC sont du luxe car rare (plus de 100 000 cols/ an, je ne comprends pas ou est la rareté ??)
J’ai commencé, grâce au sponsoring des CRs de LPV, à me diversifier plus que je ne le faisai auparavant. Ma curiosité sur le Rhône est bien plus présente, et de même pour la Bourgogne. J’adore les vins de cette région mais la aussi, les prix stratosphériques pratiques par certains vignerons et domaines…. Non, je passe mon chemin et découvre du plaisir chez des vignerons bien moins connus et cependant excellents avec le temps.
Ma curiosité va désormais sur toutes les régions
Je connais assez bien les vins du Val de Loire, (très bien les vins de Savonnières, St Aubin, les layons, etc…) Après avoir interrompu mes achats durant quelques années, je recommence a réapprovisionner la cave; mais aussi, en me dirigeant un peu plus vers Saumur Champigny, Chinon, St Nicolas de Bourgueil

Désormais mes achats se dirigent plus vers une recherche d’excellent rapport Q/P, que cela ne l’était jusqu’à présent.

Les bonnes affaires commençant à arriver, je me laisserai cependant bien volontiers tenté.
Ma situation professionnelle pouvant évoluer, j’adapterai mes achats selon.

Cordialement
Claude

Aucune modification dans mon comportement d’achat pour le moment, sachant que j’ai toujours essayé de rester cohérent par rapport à mon budget somme toute modeste.
Donc pourvu que ça dure car si je dois réduire la voilure un jour, c’est que ce sera devenu vraiment grave !

je n achete rien d autre que mes allocations,par gout et par fidélité.
je bois mieux en tapant dans le stock.
je fais le dos rond en attendant la sortie de crise et certainement qqs opportunités….et un grand millesime(2007 a chateauneuf par exemple)

Je bois bien mais j’achète moins ces temps. Effet temporel je pense.