Re: Clerc-Milon

« Les meilleurs terroirs de Meursault (Charmes, Genevrières, Perrières) sont largement au niveau des meilleurs grands crus blancs de la côte de Beaune  »

Tu as ton avis , qui est tout a fait respectable , mais le miens est tout autre ; amoureux de Meursault que je suis ,je pense franchement que les meilleurs Meursault sont très loin d’un bon Bâtard ou même Bienvenue . Je déguste régulièrement les Perrières de JFCD , Lafon ou Roulot (pour ne citer qu’eux) et franchement je n’en ai pas encore dégusté un (en moyenne) au niveau d’un Bâtard ou Bienvenue de chez Leflaive ou même sans viser aussi haut pierre Morey , Ramonet , Carillon……Il y a une puissance dans les vins issus du Mont-Rachet qu’il n’y a pas ailleurs , c’est indéniable (tu peux en discuter avec n’importe quel vigneron de Meursault ). Pour les Charlemagne il y a aussi une suprématie du terroir , mais il faut savoir les attendre (et les sélectionner ;)).

Tu es un habitué des vins de Bourgogne , et je me demande comment tu peux penser cela ?:S

Tu ne m’as pas vexé (??) et quant à savoir qui a raison mon avis ne vaut pas plus que le tien , mais je me demandais juste comment quelqu’un comme toi qui a une bonne connaissance de la Bourgogne peut avoir un tel avis !
Tu as peut être été déçu par certains grands crus et tu en as aujourd’hui une mauvaise image , mais me concernant , mon expérience m’a démontré que même ceux qui travaillent simplement correctement (Bachelet-Ramonet qui vendange tous ses grands crus à la machine par exemple) arrivent a tirer des vins incroyables sur ces terroirs , ce qui est loin d’être le cas sur les premiers crus de Meursault .

« Les Meursault 1er cru meilleurs que les grands crus de la colline du Montrachet « .

Franchement , je crois que je vais en rester là pour ma part .

Si Charlev lit cela il va s’étouffer !

je n’aurais qu’une seule réponse : allez à Meursault , et racontez au vigneron avec qui vous dégustez dans une cave que le 1er cru que vous êtes en train de boire est meilleurs qu’un Bâtard ou un Montrachet…..(tu)

Quand je pense que le rêve de JFCD c’est de vinifier une pèce de Montrachet . Maintenant on va pouvoir lui dire qu’il se trompe depuis 30 ans ,parce qu’il n’arriverait pas à faire mieux qu’avec ses Perrières , voir moins bien (« plus de puissance et d’élégance dans le Meursault »). On va pouvoir dire aussi à Dominique Lafon de faire déguster dorénavant son Montrachet avant son Charmes , ce dernier étant issu d’un plus grand terroir et donc plus puissant et plus élégant.

Ne faites pas dévier VOTRE idée de départ :

« Ne pas oublier que si Meursault ne possède pas de grands crus, c’est pour des raisons « politiques » et non de qualité !! Les meilleurs terroirs de Meursault (Charmes, Genevrières, Perrières) sont largement au niveau des meilleurs grands crus blancs de la côte de Beaune !!  »

Et bien moi je persiste et je signe le contraire.

Maintenant si vous transformez l’idée : « il n’y a pas photo par exemple entre un meursault de lafon et le montrachet du baron thénard » …..

vous introduisez la notion de niveau du vinificateur , ce qui n’a plus rien à voir !!!!

vous introduisez la notion de niveau du vinificateur , ce qui n’a plus rien à voir !!!!

Certes Arnaud, mais je pense que cette notion était implicite dès le début de la discussion…
Je suis donc d’accord aussi… 😉

Luc

Hum…

Ce Corton-Charlemagne de Bonneau Du Martray est une bouteille remarquable.
J’avais posté une note dessus le 31 Octobre dans la rubrique ad hoc.
J’ai du mal à saisir en quoi ce vin s’est montré indigne de son pedigree et surtout pourquoi, eût-il été un Meursault, il aurait été pardonné…

Amitiés

Zapata

arnaudm,
meursault genevrières lafon 2004(je ne parles pas du perrières)=60 euros
sur 2005,le même 68 euros(ça devient comparable….) moi aussi je revendique le droit d’être exigeant!!mais j’avoue être payé en retour avec ce meursault moins noble d’extraction;)
amitiés
bertrand

Ce Corton-Charlemagne de Bonneau Du Martray est une bouteille remarquable.

quel millésime ?

Le 2003 est sans doute l’un des plus grands blancs 2003 de Bourgogne, toutes appellations confondues.
Il échappe au piège dans lequel sont tombés les crus les plus réputés des producteurs les plus adroits.

Charlemagne 1 – Meursault 0 ?:)

[i]Une AOC ( Meursault, Corton etc…. ) Appellation, d’Origine, Contrôlée ?

Gage que le vin, provient d’une parcelle définit

Malheureusement, pas d’une qualité.[/i]
C’est exactement ce que je pense

Mais pour en revenir au sujet, j’ai ouvert cet été une bouteille de Corton Charlemagne 1999 de chez Nudan (peut être allez vous me dire que c’est un mauvais producteur mais en général c’est pas mal) après un Meursault Charme EXTRAORDINAIRE de chez F.Jobard (dont je suis fan)……….quelle déception et quelle erreur de sens. Sans doute trop jeune, certainement fermé ???? après un feu d’artifice!!!!
J’espère que cette fermeture est ephémère car il m’en reste encore