Ce soir,Michel est absent pour cause de 19 ans de mariage.
A cette occasion,j’ouvre une rubrique sur les 83,avec St. Julien:
il ne m’en reste un,Gruaud Larose,qui me semble être le meilleur de l’année avec son nez de cèdre,d’animal,de cuir sur fond de restes de fruits noirs et sa bouche pleine et généreuse.
L’an dernier,j’ai fini Talbot,excellent lui aussi, et Léoville Barton,superbe comme dans tous les millésimes postérieurs.
Léoville Poyferré me semblait ,en 2000,avoir des tanins asséchants et une trop forte acidité en finale.
Je pensais ouvrir la discussion en l’élargissant aux autres 83:
-J’ai eu Léoville las Cases .Pour une fois,j’ai trouvé mieux dans l’année en St. Julien que mon » Médoc préféré ».
-J’ai également eu Ducru-Beaucaillou qui me semblait un peu trop astringent,cette année-là (par rapport au superbe 82…).
-Lagrange,en 83,était encore,à mon sens,en cours de restructuration.A la différence de Parker,je n’ai pas aimé.
-Beychevelle,après un beau nez de cassis,avait une bouche difficile,marquée par des tanins durs.
-Branaire sortait d’une période ingrate;il était plaisant jeune,j’ai bu rapidement mes quelques bouteilles.
-Gloria me semblait herbacé et à boire vite.
J’avais pris beaucoup de St. Julien car j’ai été déçu par les Pauillacs et les St.Estèphes de ce millésimes,même dans mes favoris:Pichon Baron,Lynch-Bages,Grand Puy Lacoste,Cos d’Estournel et Montrose….
Pichon Comtesse était à part,merveilleux d’élégance,à rapprocher de la subtilité et de la perfection des meilleurs Margaux de l’année 83,l’année des Margaux
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Merci de me communiquer vos impressions.
Cordialement.
Thierry
, le il y a 18 années et 5 mois.
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