LPV Franche Comté

Karine,

Nous voilà déjà deux, je me sens moins seul mais c’est un peu juste pour faire un groupe… Espérons que d’autres amateurs voudront se joindre à nous. Wait and see, on se tient au courant.

Cordialement,

Tophe

Je pense que si LPV Franche-Comté se concrétise, nous aurons effectivement l’occasion de déguster de vieux jaunes, Frank tu seras le bienvenu…
Cela dit, une précision pour ceux qui auraient peur de mettre les pieds dans une secte d’ayatollahs de l’oxydatif: dans mon esprit il n’est pas question de se limiter au seul Jura!

Cordialement,

Eh ben voilà qu’on est plein de monde tout à coup!

Je résume. par ordre d’apparition à l’écran nous avons:
– karine39
– erig
– Lucalsace
– Vancou350
– Un lpvien ami de Vancou
– une connaissance de Vancou du 70
– ChristopheD
– Francky et xiaohouzi lorsqu’ils sont dans les parages
– J’ai également eu un contact par MP avec un lpvien de Besançon intéressé mais qui ne sait pas encore s’il pourra se rendre disponible pour des soirées.

Braves gens, je suis ravi, il ne reste plus qu’à trouver un lieu, une date et un thème pour une première rencontre. Je vous propose de me faire parvenir par MP votre adresse mail, de façon à ce que nous fassions entre nous notre petite cuisine interne sans encombrer inutilement notre bien-aimé forum.
Ce passage en mode « privé » ne doit pas empêcher d’autres personnes de se joindre à nous, en se manifestant ici-même ou par MP. Espérons que nous pourrons bientôt annoncer officiellement sur le forum la naissance de ce nouveau groupe.

Youpi!

Bonjour,

A la réflexion, il me semble bien compliqué de gérer la mise en place de notre petite sauterie par échange de mail croisés, je propose donc de continuer à échanger ici même, cela permet par ailleurs aux personnes pas directement concernées qui nous lisent de faire part de leurs expériences ou suggestions, et à d’autres de nous rejoindre éventuellement en cours de route.

Je vous engage à aller jeter un œil, dans cette même rubrique, sur la genèse d’autres cercles LPV, ça permet de voir comment ils se sont organisés et peut nous donner quelques idées.

Je lance donc quelques pistes, un premier jet pour recueillir vos avis et susciter vos réactions et propositions, pour qu’ensemble nous puissions trouver un mode de fonctionnement qui convienne à tous.

Le lieu :

Les participants potentiels sont assez dispersés géographiquement, puisque outre 3-4 personnes de Besançon et alentours, nous avons également un dijonnais, un alsacien, et l’ou ou l’autre jurassien. Il me semble que le secteur bisontin, bien desservi par l’autoroute, est le plus central et le plus pratique, du moins pour une première.
Si l’un d’entre vous habite dans un château avec salle de dégustation voûtée pouvant accueillir 10 personnes c’est super, sinon va falloir trouver un point de chute. Un resto ? C’est ce que font pas mal de groupes. Des idées ?

La date :

Peut- être vers la mi- mars afin de nous laisser le temps de régler tranquillement tous les détails. Vendredi soir ? Samedi en journée ? Samedi soir ? Autre ?

Le thème de notre premier rendez-vous :

Je pensais à une première séance « open »… Comme pour la plupart d’entre nous , nous ne nous connaissons pas, chacun amène une bouteille de son choix, qui lui tient à cœur, ou qui représente ce qu’il aime dans le vin, ou tout simplement qu’il a envie de faire goûter aux autres… Cela permettra de faire plus ample connaissance tranquillement, sans être obligé de se concentrer sur les subtiles nuances entre les différents climats de telle ou telle appellation bourguignonne, ou les vertus comparées des millésimes de la dernière décennie dans les Côteaux de Champlitte. 😀

Je suis partisan d’une dégustation à l’aveugle, à la fois riche en enseignements et ludique, sans que ca vire au concours d’identification des vins, le but étant avant tout de se faire plaisir et d’apprendre. Si on retient cette solution, il faudra, comme le font la plupart des cercles régionaux, désigner pour chaque séance une personne qui centralise les apports et qui détermine l’ordre de service des vins. Je veux bien m’en charger pour cette première.

Tout cela dans la coolitude, la bonne humeur et la passion du vin…

A vous… :)-D