La Pèira – La Passion Du Vin

Ce sujet contient 81 réponses, 39 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par oliv, le il y a 2 années et 2 mois.

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La Pèira

Route de Sainte-Brigitte
34750 Hameau de Sainte-Brigitte
contact@la-peira. com

https://la-peira.com/

[hr][hr]

Domaine La Peira – AOC Terrasse du Larzac, faibles rendements et vins superbes. Mon coup de coeur. Dur à trouver. J’en ai entendu parlé parce quelqu’un m’a dit que le Cinseault Carignan est un 93 pts Parker.

J’ai goûté les CR: OBRIERS 2006, LAS FLORS 2005 et LA PEIRA 2006
(1) OBRIERS un merveilleux cinseault carignan, robe très rouge, bouquet magnifique, une liqueur de garrigue
(2) LAS FLORS un grenache/syrah/mourvedre, un beau vin, belle robe rouge violine, un style plus enchanteur et parfumé que les Obriers.Très élégant et long en bouche
(3) LA PEIRA un syrah grenache, la cuvée d’exception, rendement très faible, trie extrêmement rigoureux, vinification soignée au max et élevage luxueux. Un vin d’une puissance et d’un équilibre monumental. Le nez est splendide. Très long en bouche. Il lui faut encore un peu de temps mais c’est déja très bien.

Il y a un blanc DEUSYLS je crois un viognier/roussanne. J’ai hâte de le goûter.

On en parle dans Decanter de Février (article sur les Terrasses du Larzac). Je suis intriguée par ce domaine.

Christelle

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 81)

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Replies

- 19 février 2009 à 23h12
- Comme (0)
Luc Javaux
Maître des clés

Christelle,

Tout d’abord, soyez la bienvenue sur le forum.
Si je peux me permettre une remarque, et afin de ne pas éveiller les suspicions, il serait bon de vous présenter ici, certains pouvant éventuellement trouver curieux que les 3 premiers messages d’un nouvel arrivant sur le forum vantent le même domaine jusqu’ici inconnu sur LPV.

Cordialement,

Luc
- 20 février 2009 à 1h04
- Comme (0)
ChristelleA
Participant

Luc

Je me present a nouveau Christelle de Londres! J’aime les vins du Languedoc (Negly, Mas de l’Ecriture, Domaine d’Aupilhac, Daumas Gassac, Peyre Rose etc). Mais les trois derniers vins qui ont fait une impression sur moi sont ceux de La Peira un vrai coup de coeur.Apres la degustation je me suis mise a lire tout ce je pouvais sur ce domaine. il n’y pas grand chose en francais. Mais bon il me semble que personne ne les connait sur le forum.

C
- 20 février 2009 à 2h55
- Comme (0)
Luc Javaux
Maître des clés

Merci Christelle pour la présentation et pour cette découverte.
Quelques infos sur le domaine .

Cordialement,

Luc
- 20 février 2009 à 12h30
- Comme (0)
hervé Bizeul
Participant

Je les ai croisé pendant un voyage aux USA. Le propriétaire, un anglais, a beaucoup de personnalité, très passionné, très sympatique. c’est sans doute pour cela qu’on en parle outre manche plus qu’ici. Il est associé (?) à un français tout aussi sympathique qui travaille sur la -petite- propriété. Les vins sont très bons, fait en petite quantités, se positionnent, au niveau du prix, au plus haut du Languedoc, enfin c’était le cas à l’époque. C’est vrai que je n’en ai jamais vu en France.
- 22 février 2009 à 2h47
- Comme (0)
supply 34
Participant

Tres bons vins qui se trouvent sur le terroir de jonquières, une très belle cave et un vin qui va en étonner plus d’un.
- 27 juin 2009 à 17h16
- Comme (0)
Leo Schlembach
Participant

ChristelleA écrivait:
——————————————————-
> Domaine La Peira – AOC Terrasse du Larzac, faibles
> rendements et vins superbes. Mon coup de coeur.
> Dur à trouver. J’en ai entendu parlé parce
> quelqu’un m’a dit que le Cinseault Carignan est un
> 93 pts Parker.
>
> J’ai goûté les OBRIERS 2006, LAS FLORS 2005 et LA
> PEIRA 2006
> (1) OBRIERS un merveilleux cinseault carignan,
> robe très rouge, bouquet magnifique, une liqueur
> de garrigue
> (2) LAS FLORS un grenache/syrah/mourvedre, un beau
> vin, belle robe rouge violine, un style plus
> enchanteur et parfumé que les Obriers.Très élégant
> et long en bouche
> (3) LA PEIRA un syrah grenache, la cuvée
> d’exception, rendement très faible, trie
> extrêmement rigoureux, vinification soignée au max
> et élevage luxueux. Un vin d’une puissance et d’un
> équilibre monumental. Le nez est splendide. Très
> long en bouche. Il lui faut encore un peu de temps
> mais c’est déja très bien.
>
> Il y a un blanc DEUSYLS je crois un
> viognier/roussanne. J’ai hâte de le goûter.
>
> On en parle dans Decanter de Février (article sur
> les Terrasses du Larzac). Je suis intriguée par ce
> domaine.
>
> Christelle

Bû aujourd’hui Les Obriers 2006
Rien à ajouter au commentaire de Christelle A. Une vraie gourmandise.
- 25 décembre 2009 à 14h45
- Comme (0)
Leo Schlembach
Participant

J’ai bû le 2007 sur un civet de biche au vin rouge, mais là, c’était tout sauf un accord réussi. Le vin était complètement écrasé.
- 27 décembre 2009 à 0h32
- Comme (0)
Caya
Participant

Bonsoir,

De quelle cuvée s’agit-il? Obriers, Flors ou Peira?

Cordialement

Christophe
- 28 janvier 2010 à 20h13
- Comme (0)
mroconnell
Participant

Des vins superbes et un projet trop bien reussi! J’ai toute aimé et j’était spécialement surpris par le blanc DEUSYLS.

Quelques épisodes avec Jérémie Depierre, le français mentioné par Hervé Bizeul:

Toutes mes notes de dégustation sur les rouges en français

Toutes mes notes de dégustation sur le blanc et une petite dégustation de Syrah 2009 en cuve en anglais

pardonnez le reverb sur les vidéos.
- 24 avril 2010 à 18h20
- Comme (0)
HERMES1167
Participant

CR: La Pèira, Les Obriers 2007
65% Cinsault 35% Carignan Rendement 2006: 26 hl/ha Elevage: 100% cuve bois.

Nez expressif sur la confiture de mure, le cassis, le poivre blanc et les épices (piment et thym) …..La bouche est riche, sur les fruits noirs , sur des tannins fins mais avec une trame un peu lache . Globalement un bon équilibre , de l’élégance et de la gourmandise avec une jolie finale sur les épices
- 11 juillet 2010 à 17h13
- Comme (0)
Cedraure
Participant

CR: La Pèira, Les Obriers 2007
Je confirme que c’est une belle expérience à découvrir mais il nécessite à mon goût une longue aération pour donner tout son potentiel.
- 3 octobre 2010 à 20h40
- Comme (0)
AnthonyMartin
Participant

Si quelqu’un connait un site internet qui vend les vins de ce domaine, je suis preneur. J’en entend de plus en plus parler, j’ai lu les critiques de Parker et j’aimerai vraiment connaitre. Mais à priori c’est plus facile d’en acheter dans les pays anglo-saxons qu’en France ….
- 6 décembre 2010 à 13h18
- Comme (0)
Leo Schlembach
Participant

CR: Les Obriers de la Pèira 2008
Nez superbe, épices, poivre surtout. En bouche, ce n’est pas l’explosion de fruits attendue, ma fille me dit « il n’est pas mauvais mais bizzare » et elle a raison. De nouveau du poivre, mais sans ce goût de bonbon de violette du 2007 et surtout du 2006 qui me plaisaient mieux.
Le deuxième et troisième jour, le vin donne p^us de fruit, mais sans jamais correspondre à mes attentes. Petit problème de bouteille ?
- 10 avril 2011 à 16h02
- Comme (0)
caladou
Participant

Bonjour Christelle,

Je suis également trés intéressé par ce domaine que je n’ai hélàs jamais gouté. Qui peut me dire ou je pourrai me procurer des bouteilles? je sais qu’à l’excellent retaurant les mimosas à st guiraud, ils en ont mais, habitant genève, ce n’est pas pratique…..

Merci de vos commentaires. Les internautes anglosaxons du site cellar traker encensent littéralement la peria 07…..

Florent
- 11 septembre 2011 à 18h55
- Comme (0)
Jérôme PEREZ
Participant

CR: Les Orbiers de la Pèira 2008
Jolie présentation, avec un début dévolution dans la robe une belle limpidité de robe très sombre mais sans noirceur excessive.
Le nez pinote comme pour les bons cinsaults, sur une dominante de griotte et d’épice. La bouche est svelte, sapide, très agréable et sans lourdeur. C’est un vin délicieux qui s’étire longuement sur le poivre et cette petite note florale bien délicate. Belle bouteille qui fait honneur aux Terrasses du Larzac.
- 12 mars 2013 à 17h51
- Comme (0)
Bertrand Oliver
Participant

Bonjour,

Personne n’a bu de vins du domaine depuis 2 ans ?
Bonne journée
Bertrand
- 22 mars 2013 à 19h36
- Comme (0)
Christophe L.
Participant

@Moya69 : Je t’ai donné quelques détails en MP, mais ton passage à Jonquières s’inscrit peut-être au passé ou au présent.

Passé à l’improviste au domaine, j’ai eu la chance de tomber sur Jérémie Depierre que je remercie pour le sympathique accueil. Je n’avais pas trop de temps donc je me suis limité à Les Obriers 2011 puis Las Flors de La Pèira 2010. Les vins étaient malheureusement un peu trop frais pour la dégustation, mais si j’ai bien aimé le coté plaisant très fruits rouges avec des notes de garrigue du premier, le second m’a littéralement emballé pour ne pas dire qu’il m’a laissé sur le…, un vrai coup de foudre.

L’ouverture ce midi d’Obriers à température plus adéquate me laisse présager le meilleur à venir pour Las Flors, mais il faudra que je m’arme de patience.
- 14 mai 2013 à 19h22
- Comme (0)
Bertrand Oliver
Participant

J’avais pris rendez-vous avec Jérémie Depierre pour découvrir en détail ce domaine.

Le domaine étant un peu difficile à trouver, Jérémie me propose gentiment de nous retrouver sur la place principale de Jonquières pour nous y conduire.

Résultat : 2 heures de rencontre, où il a pris le temps de nous expliquer les terroirs de ses vignes, où il nous a expliqué sa méthode de vignification.
Ensuite il nous a fait dégusté ces 5 vins pour lesquels nous avons eu un réel coup de coeur.

CR: Les Obriers de la Peira 2011 : Assemblage Cinsault/Carignan majorité Cinsault. Mis en bouteille en juin 2012. Un vin sur le fruit mais déjà très très agréable à boire mais qui sera sans doute encore meilleur d’ici 1 an / 18 mois.

CR: Las Flors de la Peira 2010 : Assemblage Syrah/Grenache/Mourvèdre.Mis en bouteille en juin 2012. On change déjà là de dimension, le vin est beaucoup plus structuré, complexe. A attendre plusieurs 3/5 ans je pense mais on sent déjà un énorme potentiel.

CR: La Peira 2010 : Assemblage Syrah/Grenache. Mis en bouteille en juin 2012. Le grand frère de Las Flors, avec toute la densité et la complexité de Las Flors mais exposant 10. On touche à la perfection sur ce vin qui bien sur va demander du temps pour s’ouvrir mais qui déjà en l’état témoigne d’un potentiel gigantesque.

CR: Deusyls 2011 : Assemblage Viognier / Roussanne avec une pointe de marsanne je crois. Beau vin blanc sudiste avec un nez très expressif sur les fleurs et les fruits jaunes. Plutot un vin de repas que d’apéritf mais d’ici un an ou deux il devrait être vraiment très bon.

CR: Matissat 2010 :100% Mourvèdre.Mis en bouteille en juin 2012. Un très grand mourvèdre à n’en pas douter mais étant moins charmé par ce cépage c’est plus difficile. mais la complexité, les arômes et la densité sont bien là.

En bonus Jérémie nous a fait goûté les vins encore en barriques, Cinsault, Mourvèdre, La Peira 2011 déjà assemblé notamment. Je ne donnerai pas d’indications car c’était une première pour moi mais ce fut très intéressant de voir le vin en élevage.

Merci encore à Jérémie pour cette rencontre.

Bertrand
- 15 mai 2013 à 7h06
- Comme (0)
caladou
Participant

Bonjour

Suis d’accord avec les 2 derniers commentares, la peira est un vin extrêmememnt pormetteur. J’ai ouvert la peira 08, caraffé 3 heures pour qu’il s’ouvre et tout est là, complexité,puissance, élégance….i fadra cependant attendre à mon avis 10 ans pour que le vin s’affine, s’équilibre et retire la dureté de sa jeunesse. Disponible en suisse à lausanne aux caves queribus.

Merci à jenremie depierre pour sa dégustation l’an dernier et bravo pour ce superbe travail. UN nouveau grand du languedoc est né.

Caladou
- 15 mai 2013 à 11h21
- Comme (0)
Eric BERNARDIN
Participant

Andrew Jefford en dit le plus grand bien sur Decanter :

https://www.decanter.com/news/blogs/expert/583833/jefford-on-monday-gorgeous-viscera#852TqFpXhBeVaib0.99