› forums › Bourgogne et Beaujolais › Difficile choix Morgon…
- Ce sujet contient 22 réponses, 17 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
bonsay, le il y a 10 années et 5 mois.
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Bonjour,
je viens vers vous car je souhaiterai avoir quelques conseils.
Je cherche à connaitre un peu mieux l’appellation Morgon que j’adore. Je précise que je suis totalement néophyte, seulement passionné par le bon vin.
Mon lieu de prédilection est plutôt la loire (bourgueil , layon,…) habitant proche de plusieurs bons domaines.Pouvez vous me conseiller quelques producteurs qui pratiquent des prix doux avec une bonne qualité que je puisse me faire quelques échantillons de dégustation ?
Le top étant hors de prix pour moi pour l’instant, j’ai déjà fais un tour du forum mais difficile de faire un choix….
Merci à tous!
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- 10 février 2016 à 16h01
Jean-Marc Burgaud
Domaine Lapierresont 2 références pour moi.
JC- 10 février 2016 à 16h46
Bonjour,
Le choix est large et les recommandations données sont effectivement très bonnes.
Je pense également au domaine Chamonard de Jean-claude Chanudet qui est un remarquable rapport qualité-prix.Cordialement
Gilles
- 10 février 2016 à 17h18
Il faudrait d’abord que tu précises quel type de Morgon tu recherches : structuré (à garder) ou souple (pour boire dès maintenant)
Médéric
- 10 février 2016 à 17h39
Super merci pour vos réponses ultra rapides!
oui je n’avais pas précisé je recherche un morgon souple facile à boire, je n’ai malheureusement pas pour l’instant la possibilité de faire de la garde dans de bonnes conditions…- 10 février 2016 à 17h45
Louis-Claude Desvignes
> les tanins de ses morgon sont les plus soyeux que je connaisse dans cette AOC. Une excellente alternative aux vosne-romanée ! Tu peux prendre la Voûte Saint-Vincent qui se boit très facilement jeune.Il y a bien entendu Daniel Bouland au rapport qualité-prix imbattable mais il n’a hélas rien à vendre à ma connaissance. Il faut en dénicher chez les cavistes.
Cordialement,
Jean-David
- 10 février 2016 à 18h02
Lapierre bien sûr et Julien Sunier, également dans la mouvance « nature ».
Mais je ne connais pas bien ce type de Morgon…:)Médéric
- 10 février 2016 à 18h20
- 10 février 2016 à 18h23
Jean Foillard, la cuvée de base si tu ne peux pas faire de garde.
Nicolas
- 10 février 2016 à 19h18
ça aussi ça peut aider…
https://lapassionduvin.com/phorum/read.php?18,901451,901451#msg-901451Anthony
- 10 février 2016 à 20h27
Morgon Charmes ou Py chez Burgaud
Morgon de base chez Foillard, Desvignes (il y en a plusieurs), Piron, Lapierre, Bouland, Gauthier, le choix est plus large que difficile à Morgon. 😉jlj
- 10 février 2016 à 20h35
Pourquoi spécialement Morgon et pas un autre cru du Beaujolais ?
Qui peut reconnaître à l’aveugle un Morgon d’un Fleurie par ex.
Cdt
Guillaume
- 10 février 2016 à 20h39
Hé l’ami!
Le Fleurie ne morgonne pas! 😀jlj
- 10 février 2016 à 22h00
Je ne restreindrais pas à Morgon non plus, les autres appellations de la région fournissent également des vins souples et faciles à boire. Je trouve le Fleurie de Foillard régulièrement bon.
- 10 février 2016 à 22h02
Je trouve le Fleurie de Foillard régulièrement bon.
Bien entendu! Dans les 10 crus, on peut trouver de très bonnes choses.
jlj
- 11 février 2016 à 1h19
C’est vrai que Daniel Bouland, cité plus haut, n’accepte plus de nouveaux clients, mais ce n’est pas le cas de son frère Raymond et à environ 7€ la bouteille, il ne faut pas hésiter un seul instant, d’autant plus qu’il a en général deux, voire trois millésimes disponibles et deux cuvées. C’est un excellent rapport plaisir/prix et de plus, ses vins vieillissent parfaitement bien. Alors pourquoi s’en priver? Et plus cher ne veut pas dire meilleur.
Norbert P.- 11 février 2016 à 15h44
jean-luc javaux écrivait:
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> Morgon Charmes ou Py chez Burgaud
> Morgon de base chez Foillard, Desvignes (il y en a
> plusieurs), Piron, Lapierre, Bouland, Gauthier, le
> choix est plus large que difficile à Morgon. 😉
>
> jljPour moi le ‘simple’ cote du Py de Burgaud n’est pas un morgon souple, facile à boire, je l’attends au moins 4-5 ans.
Je trouve le cote du Py Réserve plus accessible jeune.
Mais si tu veux du souple, pars plutôt sur le Charmes.
Pareil pour le Vieilles Vignes de Daniel Bouland qui doit être attendu.
Si tu veux du souple et facile mais moins typique, pars sur des vins à macération carbonique, comme Lapierre ou Foillard- 11 février 2016 à 16h03
C’est vrai que Daniel Bouland, cité plus haut, n’accepte plus de nouveaux clients, mais ce n’est pas le cas de son frère Raymond et à environ 7€ la bouteille, il ne faut pas hésiter un seul instant, d’autant plus qu’il a en général deux, voire trois millésimes disponibles et deux cuvées.
Et c’est désormais Daniel qui s’occupe d’une partie des vignes de Raymond
- 11 février 2016 à 17h45
Voilà une info qu’elle est intéressante! (tu)
- 11 février 2016 à 17h53
Et à la cave, c’est aussi Daniel?
Anthony
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