Imaginez que vous etes chez vous dans votre jolie cave .
Préféreriez vous faire une dégustation tranquillement assis autour d une table , sur une chaise haute a côté d’une barrique en guise de table ou debout tout simplement ?
Je suis entrain d aménagé ma cave et je n arrive pas à trancher.
Vos expériences seront les bien venus. :/:
Namaste.
Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 30)
pas certain que la cave soit un lieu de dégustation approprié sauf lorsque l’on va visiter un domaine et goûter des vins sur cuves ou sur barriques. La température n’y est pas propice (sauf pour les blancs que l’on boit souvent trop frais).
mais si tu y tiens vraiment, je pense qu’l est difficile de rester à 11 ou 12 degrés confortablement assis sans avoir froid assez rapidement.
mais c’est pour moi une idée aussi saugre que grenue.
Effectivement je me rememore des visites chez les vignerons et en règle général c’est debout et avec un comptoir. Des chaises hautes de temps en temps .
Je vais partir la dessus.
J ai un petit problème technique a résoudre.
Je viens d acheter les 2 magnifiques cartes de côte de nuit et beaune 150 × 42 cm
Je voudrais les mettre sur une table pour pouvoir les regarder en dégustant et protéger bien sûr par du verre
Poser sur une barrique que je possède déjà
Il va falloir fixer correctement une planche bien épaisse et lourde de 160×90cm .
J était parti dans l idée d acheter une table sur le bon coin et de couper les pieds.
Bon il va falloir que je creuse
Je mettrais les photos quand ça sera fait
Merci pour vos avis éclairé qui confirme un peu ce que je pensais .
Les chaises hautes pareil il faut que j en trouve des sympas.
Jérôme toi qui est vigneron j’ai besoin de ton avis
J ai une barrique dites de transport car le cerclage est doublé est assez epais.
Cela fait 2 ans qu’elle est dans ma cave et elle n a pas bougé au niveau de la structure.
Est-ce Cela veut dire que l humidité de ma cave est très bonne ?
Je vais certainement la lesté pour stabiliser la future table.
Quel est le risque si je la remplie seulement a la moitié dans le temps?
Pas obligé de la remplir de liquide pour la lester (sable). Et donc pas de souci dans le temps, si ?
(Je ne suis pas le Jérôme visé par la question mais tant pis…)
De toute façon, debout dans la cave autour d’une barrique, en plus avec la température, je conçois cela éventuellement pour prendre un verre ou l’apéro.
Mais un moment donné, il faut bien passer aux choses sérieuses et monter s’assoir.
Bonsoir Delphinette, dis le fusil sur le mur est réservé à ceux qui refusent de s’asseoir ::out::
Blague à part, tu as bien travaillé et il y a une belle surface et un bon volume. Reste le remplissage final comme le dit Thien.
Belle soirée à toi
Benoit
Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 30)
, le il y a 5 années et 7 mois.
