De temps en temps je vois passer dans des ventes aux enchères des cuvées dites « rares » comme « La goutte d’or », des SGN du Clos St Hune…
Je me disais que j aimerais bien connaître un plus grand nombre des ces cuvées. C est pourquoi je fais appel à vos connaissances chers membres de ce forum.
Merci d avance.
Julien.
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Tous non mais ceux que vous connaissez… Je rajoute « Astéroïde » des talentueux Dagueneau… »Hermitage vin de paille » de Chave..il existe aussi je crois un vin liquoreux des frères Foucault en Saumur mais j ignore son nom….
[quote= »Filhot a fait une seule fois une crème de tête (à ma connaissance), en 1990. »]
[/quote]
oui assez mais on arrive quand même à en trouver
j’en ai bu une, à par plus de richesse en sucre que la cuvée « normale » rien de fantastique, ah si… un manque d’acidité et le too much qui m’a sauté aux yeux… pas aimé et même revendu…
Un liquoreux, rare en Bourgogne je crois. Celui-ci produit que lors de rare millésime favorable, comme en 2006. Pas encore gouté, je n’en ai qu’une bouteille.
Avis aux spécialistes : est ce qu’un Savennières Roches aux Moines – Chateau de Chamboureau – Cuvée Chevalier Buhard est un vin rare ?
Je n’en ai vu qu’une fois à la vente il y a plusieurs années et depuis plus jamais revu. Le caviste m’a indiqué que le domaine lui avait même proposé de lui racheter (info ou intox ?) et qu’il avait refusé.
J’ai vu une cuvée Papillon 2010 il y a peu mais à moins d’avoir renommée la cuvée, je ne pense pas que ce soit le même vin.
, le il y a 11 années et 8 mois.
