Cave idéale?

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    Bonsoir,
    j’ai fait l’achat de quelques vins de garde que j’ai encavé dans une cave où je ne suis pas encore très sûr des températures. Je dirais même que je suis inquiet…
    A vue de nez la cave parait bonne: terre battue…il y a deux petites ouvertures dont une que je peux boucher.
    Bref, je n’utilise que depuis l’automne dernier cette endroit et ne sais donc pas comment sera la température en été..en tout cas quand j’ai vérifié la température de la cave quand il faisait 14 dehors à l’intérieure il faisait 12-13. Mais un jour où il a fait 0 dehors, dans la cave il faisait 8.
    Je voudrais savoir si c’est grave ou pas?

    Merci beaucoup

    Dewi

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 45)
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  • Replies
    • 31 janvier 2013 à 23h23
    jean-luc JAVAUX
    Participant

    lis déjà ceci et entame le reste du forum.
    Tu auras toutes tes réponses.

    jlj

    • 1 février 2013 à 0h52
    oliv
    Maître des clés

    Aucune inquiétude pour le moment. A vérifier en été toutefois au cas où les variations de température seraient rapides et excessives.

    PS: corrige la coquille dans ton titre avant qu’un blagueur diplomé en mgtuseries vienne te faire la réponse qui tue ! 😉

    Oliv

    • 1 février 2013 à 1h16
    Philippe Loiseau
    Participant

    Jouin,
    Afin de respecter les gens qui te lisent, te serait-il possible de relire ta prose et de corriger les très nombreuses fautes d’orthographe ?
    Merci !

    • 1 février 2013 à 1h18
    LEFEBVRE Benoît
    Participant

    philippe loiseau écrivait:
    ——————————————————-
    > Jouin,
    > Afin de respecter les gens qui te lisent, te
    > serait-il possible de relire ta prose et de
    > corriger les très nombreuses fautes d’orthographe ?
    > Merci !

    Un p’tit copier – coller dans un traitement de texte, correction des erreurs soulignées et ça deviendra vite plus lisible ! 😉

    • 1 février 2013 à 3h17
    Jouin
    Participant

    En effet, on ne fait pas de cadeau…en tout cas le message était lisible malgré tout non?
    Le problème n’est pas là…merci pour les réponses tout de même

    • 1 février 2013 à 14h17
    Philippe Loiseau
    Participant

    Jouin écrivait:
    ——————————————————-
    En effet, on ne fait pas de cadeau…=========> ça fait 10 ans que le site existe, et que tout le monde essaie de s’exprimer (fond et forme) correctement. Il n’y a aucune raison, pour que ce soit différent pour toi. C’est ainsi que tu pourras intégrer une communauté.
    > le message était lisible malgré tout non? =========> NON !
    nb : il y a encore des fautes dans ton premier message
    nb 2 : te serais-tu présenté à la collectivité, ainsi que la charte l’exige ?

    • 1 février 2013 à 14h34
    LEFEBVRE Benoît
    Participant

    oliv écrivait:
    ——————————————————-
    > Aucune inquiétude pour le moment. A vérifier en
    > été toutefois au cas où les variations de
    > température seraient rapides et excessives.
    >
    > PS: corrige la coquille dans ton titre avant qu’un
    > blagueur diplomé en mgtuseries vienne te faire la
    > réponse qui tue ! 😉
    >
    > Oliv

    Je suis d’accord avec Oliv, le problème c’est plus la rapidité du changement de température que l’amplitude d’un période de l’année à l’autre.
    Boucher une de tes ouvertures risque d’empêcher l’aération et favoriser une humidité trop importante voir de la moisissure.
    Il y a pas mal de fils qui parlent de tout ça, notamment celui-là https://lapassionduvin.com/phorum/read.php?22,487219,page=2

    • 1 février 2013 à 15h29
    Gilles T
    Participant

    [quote= »philippe loiseau »]
    Afin de respecter les gens qui te lisent, te serait-il possible de relire ta prose et de corriger les très nombreuses fautes d’orthographe ?
    Merci !
    ça fait 10 ans que le site existe, et que tout le monde essaie de s’exprimer (fond et forme) correctement. Il n’y a aucune raison, pour que ce soit différent pour toi. C’est ainsi que tu pourras intégrer une communauté.
    > le message était lisible malgré tout non? =========> NON !
    nb : il y a encore des fautes dans ton premier message
    [/quote]

    Eh, du calme, t’as pas l’impression d’en faire des tonnes, là ?

    • 1 février 2013 à 16h29
    Philippe Loiseau
    Participant

    Eh, du calme, t’as pas l’impression d’en faire des tonnes, là ? ====> Non, pas du tout !

    • 1 février 2013 à 16h43
    Jouin
    Participant

    Bonjour,

    tout d’abord merci pour vos réponses, c’est d’ailleurs rassurant de voir que certains voient au-delà de quelques fautes d’orthographes…
    Quand je me suis inscrit sur ce site j’avais simplement pour but de partager ma passion et de poser des questions à des personnes d’expérience dans le domaine.
    Je ne pensais pas que certain dégustateur était aussi à cheval sur l’orthographe.
    De toute façon j’en ferai toujours plus ou moins étant donné l’âge à laquelle j’ai stoppé ma scolarité…je trouve dommage de devoir m’expliquer et de parler ortho sur un site dédié à une passion commune.

    • 1 février 2013 à 16h47
    Fabien Suquet
    Participant

    philippe loiseau écrivait:
    ——————————————————-
    > Eh, du calme, t’as pas l’impression d’en faire des
    > tonnes, là ? ====> Non, pas du tout !

    Tu avais passé une mauvaise nuit?
    Tu avais besoin de te défouler?

    Comme Gilles je trouve que tu en as trop fait, un tel recadrage « agressif »…

    • 1 février 2013 à 17h36
    Jouin
    Participant

    Merci pour vos infos Oliv et benoît.
    Pour l’ouverture que je pensais peut-être boucher, je me disais qu’une seule suffirai…
    Le problème c’est que la cave n’est pas cher moi, je ne peux donc pas vérifier les températures autant que je le souhaiterai.
    Mais ce qui est sûr c’est que vous me rassurez, je verrais cet été si ça monte trop.
    Par rapport au fois où j’ai pu vérifier les températures, à l’extérieur: 6-14 à l’intérieur il faisait entre 10 et 13.
    C’est un jour où il a fait 0 à l’extérieur et 8 dans la cave où je me suis inquiété…
    Encore merci, à bientôt

    Dewi

    • 1 février 2013 à 18h18
    hilde
    Participant

    j’ai trouvé certaines réponses lamentables !

    je le dis comme je le pense

    • 1 février 2013 à 18h39
    y y
    Participant

    hilde écrivait:
    ——————————————————-
    > j’ai trouvé certaines réponses lamentables !
    >
    > je le dis comme je le pense

    [size=large]+1[/size]

    Je trouve ca vraiment dommage pour les nouveaux de se faire reprendre de volé pour quelques fautes d’orthographe ( comme le dit JOUIN, tout le monde n’a pas la chance de faire de longue études ) ce qui n’empeche pas d’avoir une passion en commun.
    Certains nouveaux ( comme moi par ex ) n’osent pas mettre de CRs ( en voyant le niveau qu’il y a sur ce forum ) et si en plus ils se prennent un plomb pour quelques fautes d’orthographe…
    D’accord pour ceux qui utilisent le langage sms, mais pour le reste…

    Alors, lachons prise et parlons de ce qui nous réunit

    Alex,

    • 1 février 2013 à 18h54
    Sylvain Dorriere
    Participant

    Lalex,

    tu t’enfous des autres mais tes CR sont utiles pour les autres!

    Lance toi dans les CR!

    Cordialement,

    Sylvain

    • 1 février 2013 à 18h56
    Chris Septantequatre
    Participant

    J’ai trouvé Philippe tout à fait poli dans sa première remarque même si elle était stricte.
    La deuxième l’est un peu moins mais c’est la logique de l’escalade où l’on joue à qui perd gagne.

    Je remercie certains d’avoir le courage de la ramener en public pour signaler que certains messages sont juste illisibles. Et ce n’est pas qu’un problème d’orthographe.
    Si personne ne dit rien, il ne faudra pas 6 mois pour que ça devienne la norme.

    Et ne resservons pas la sauce du « j’ai pas fait d’études » à tout bout de champ

    Christophe[size=x-small]…. du gang des c..s (jeunes puis vieux) qui s’assument[/size]

    edit… orthographe…arf…

    • 1 février 2013 à 18h58
    y y
    Participant

    Merci Sylvain, j’essaie de m’y mettre, j’essaie mais ce n’ai pas facile.

    Alex,

    • 1 février 2013 à 19h01
    Fabien Suquet
    Participant

    chrisdu74 écrivait:
    ——————————————————-
    J’ai trouvé Philippe tout à fait poli dans sa première remarque même si elle était stricte.
    La deuxième l’est un peu moins

    Tout à fait, la seconde ne s’imposait pas de la sorte, tant la 1ère oui car mesurée mais la 2nde…

    • 1 février 2013 à 19h09
    y y
    Participant

    Et ne resservons pas la sauce du « j’ai pas fait d’études » à tout bout de champ

    Christophe,

    Tu crois pas que ca aide ??

    Perso, quand des gens écrivent en langage sms, ca me gave, car je trouve que c’est limite manque de respect ( genre, j’men fous de celui qui va lire, j’ai pas le temps ).

    Mais les accords, la grammaire, la conjug c’est autre chose et tout le monde n’a pas le même niveau.

    Et puis qu’importe, on est pas là pour jouer la qualif à la dictée de Bernard PIVOT.

    Alex,

    • 1 février 2013 à 19h19
    Luc Alsace
    Participant

    Vive LPV 😀

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