bellet blanc

salut

Si vous êtes dans le coin, allez faire un tour de l’autre côté du Var à St Jeannet au domaine des Hautes Collines de la Côte d’Azur, il y en a pour tous les goûts et les originalités,les prix restent sages et en plus en bio !

Bye
Eric

CR:
Bellet Château de Bellet « Baron G » 2006
95% rolle, 5% chardonnay, élevé 12 mois en fûts dont une partie neuve

La robe est jaune prononcé assez lumineuse.
Le premier nez est retenu sur des arômes de pêche jaune, d’abricot, de réglisse puis l’aération permet de deviner l’élevage avec l’amande, mais mieux intégré que lors de mes précédentes rencontres avec ce vin.
L’attaque est intense, le milieu de bouche est gras et présente un bel équilibre où l’acidité bien marquée compense la corpulence du vin.
La finale est longue, sur les fruits jaunes et l’amande amère. L’ensemble est sans perception marquée d’élevage désormais, ce qui en fait un joli vin de gastronomie, à mon sens à ne pas servir trop frais pour l’apprécier pleinement. Très Bien.

Tu peux mais à mon sens Arnaud, mais il faut toujours les attendre un peu (surtout la cuvée baron G) pour que l’élevage se fonde. J’ajoute que les Bellet ne sont pas toujours de bons rapports Q/P, mais celui là s’en tire mieux que les autres car il est vraiment très bon.

chateau de Bellet Arnaud?

Bonjour, j’ ai une question assez difficile…
J’ ai des amis qui visitent Nice cette semaine et je voudrais leurs demander de m’ emporter quelques bouteilles de cette AOC qu ‘on trouve guere en Flandres.
Je nai pas trouvé beaucoup de renseignements en parcourir le forum.
Est ce que quelqu’ un peut me renseigner sur cette AOC?
Est ce que je dois choisir entre les plus connais (Ch de Bellet, Cremat ou Clos st Vincent?) qui sont quand même assez chers?
Ou est ce qu ‘il y a des domaines qui sont mieux en rapport P-Q ?
(Je cherche surtout des vrais vins de Bellet authentiques, pas des micro cuvées ou des vins de pays à base de merlot 😉 )
Et ou est ce qu’ mes amis vont ils être bien reçu? Ce ne sont pas des vrais amateurs mais quand même ils esperent d’ avoir un conseil pour visiter une domaine.

Beaucoup de questions sur matière pas très connus, j’espère quand même qu’ il y a des LPViens qui connaissent la région et surtout ses vins pour me conseiler un peu.

Merci d’ avance,

Jo

Dans quelle couleur cherche tu ? blanc , rouge ou rose ?

Je n’ai pas gouté les vins du millésime 2008, mais d’après les années précédentes:
– rose : chateau de bellet , le 100% braquet est intéressant.
– blanc : domaine de la source , toasc : des vins bien fait pas trop marqué par le bois.
– rouge : clos saint vincent , toasc.

Stephane

Coïncidence, j’ai ouvert ce soir Chateau de Bellet « cuvée Baron G  » 2006

Première surprise , la robe est très jeune d’aspect, avec des reflets violets

Mais j’en dirai un peu plus demain car , comme la plupart du temps , je n’ai pas carafé le vin et il est encore fermé .

Pour moi aussi, c’est le domaine de toasc le plus représentatif de l’appellation à prix acceptables? même le vin de pays « lou vin d’aqui » pour l’été est bien agréable.

Bon la prochaine fois j’ouvrirai la bouteille avant de la boire !:D

Chateau de Bellet rouge cuvée Baron G 2006 (40% folle noire, 40% braquet , 20% grenache )

Il n’empêche, une fois les formalités accomplies on se retrouve devant un vin superbe : très fruité-acidulé,frais , à dominante griotte ,amande, épicé , bel équilibre général .
Un vin délicieux mais loin de sa maturité . Malheureusement pas donné (autour de 25€ caviste ) mais surement un des meilleurs rouges de Bellet

In Vivo 2006 de Sebastien David, puis Morgon 3.14 2006 de Foillard , et maintenant ce Bellet Baron G 2006 : quelle belle série de 3 très très beaux vins (limite grands ! );

En sortant un peu des sentiers battus il y a des petites merveilles un peu partout !Il n’y a pas que Bordeaux, Bourgogne , Alsace et Rhône !!!!!!!!!!

Bonjour Jo
J’ai une bouteille de Bellet Rouge 06 dans ma cave, de Hélène Calviera. Aucune idée de ce qui est dans la bouteille (cépages).
Jo, pour une prochaine fois à Lovenjoel ! 🙂