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- Ce sujet contient 23 réponses, 8 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
Anonyme, le il y a 21 années et 5 mois.
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- 27 décembre 2004 à 13h46
- 27 décembre 2004 à 14h44
- 27 décembre 2004 à 17h08
Capirex ,
comme toi je suis né en 1980 , et je n’ai que très rarement entendu du bien sur cette année sur LPV ! du moins à bordeaux !
je regarde les enchères de temps en temps ( ebay principalement )
et pour la modique somme de 251 euros tu peux prétendre a un Petrus 1980 (aaa) , ou si tu es » pauvre » 1 mouton 80 pour 110 euros …
il y avait du lafite à 47 euros il y a 3 semaines , mais même à ce prix, je n’ai pas craqué ! ( quand j’hésite , je fais une conversion en las cases … et là , pour le même prix tu as un las cases 2001 ! celà fait un peu bourgeois comme échelle de conversion , je le concède (bbb) , mais ça marche !)
bref si tu craques sur une belle bouteille de notre merveilleuse année de naissance ,ou si l’un d’entre vous a bu du petrus 80 à noà«l, merci de laisser un compte rendu sur LPV .cordialement,
damien- 28 décembre 2004 à 18h06
Ca fait bien 15 ans que j’ai terminé mes (rares) 1980.
J’avais acheté quelques bouteilles (car pas chères du tout à l’époque) dans les années 80. Mouton, Latour et Margaux.
Malheureusement, c’était un des plus mauvais millésimes depuis.. 1960 (mon année à moi (ddd)).Dans leur jeunesse, c’était déjà dilué, des tannins verts.. bref: aucune tenue (iii) J’ai terminé ma dernière bouteille de Mouton sur une pizza avec des copains…
Peut-être qu’en explorant des vins provenant d’autres continents?
Il me semble me souvenir par ex. que les Californiens étaient pas mal.. mais faudrait confirmer avec des spécialistes, car mes souvenirs deviennent vraiment très lointains.Bonne chasse.
Alain- 28 décembre 2004 à 18h15
Coucou,
J’aurais éventuellement quelques Château Moncets en Lalande de Pomerol dans ce millésime 80 à céder (moyennant un prix très modique).
Si cela t’intéresse, fais moi signe.@+
- 28 décembre 2004 à 18h33
- 28 décembre 2004 à 20h37
- 28 décembre 2004 à 20h56
Dam, le spécialiste des prix bas…(jjj)
- 29 décembre 2004 à 0h18
Capirex,
Franchement, je ne veux pas te saper le moral mais à part le souvenir ou la nostalgie, tu risques de déchanter avec le millésime 1980.
Maintenant pour « garnir » ta cave ou ta cheminée : oui.
Cordialement,
Olivier
- 29 décembre 2004 à 3h13
- 29 décembre 2004 à 5h20
Bonsoir a tous,
Je tiens à vous remercier pour tous vos petits conseils…
1980 n’étant vraiment pas une très bonne année à Bordeaux, l’idée c’est plutôt d’avoir un souvenir…
Toute fois après un petit tour sur idealwine , en sauternes c’est pas trop mal…Alors si je peux avoir un souvenir, qui de plus est, peut se boire .Tant mieux !!
Merci a tous
(aaa)- 29 décembre 2004 à 12h59
Bonjour,
le mieux pour avoir quelque chose de bon en 1980 est en effet de se tourner vers les sauternes. Si les rouges sont à oublier, les vins liquoreux ont profité d’une fin d’octobre et d’un début novembre très sec et ensoleillé. La preuve en est que le château d’Yquem est très recherché dans ce millésime et est souvent coté plus cher que d’autres plus « classiques » comme 1979 et 1981. Il est vrai aussi que joue le petit nombre de bouteilles produites par rapport à une année normale, ce qui peut augmenter le prix.Cordialement
Hervé.
- 29 décembre 2004 à 14h35
Capirex,
Si vous voulez boire du 1980 en vous faisant plaisir n’hésitez pas (si le prix ne vous effraie pas) de partir sur les vins du Domaine de la Romanée Conti (DRC pour les intimes) ils sont superbes et en pleine maturité aujourd’hui, c’est un millésime qui n’est pas très reconnu mais les amateurs passionnés du Domaine (dont j’en fais partie….lecteur plus que consommateur malheureusement (jjj)) vous diront peut être (ils ne veulent pas trop le crier car ils se préservent ainsi les 1980) que 80 est mieux réussi que 78-79!!!! j’ai eu l’occasion de boire Richebourg et Tâche 1980 et je peux vous dire que ce furent de très grands moments, keske j’aimerais boire une Conti !!!
Bonnes dégustations
Fabien
- 29 décembre 2004 à 14h59
Salut,
Pour aller dans le même sens que les derniers messages, j’ai eu l’occasion de boire il y a environ deux ans du RIEUSSEC 1980 qui était très bon (volume en bouche assez important, peut-être un léger manque de finesse).
Beaucoup de plaisir quand même !
Bon courage pour tes recherches.
Cordialement.
Olivier.
- 29 décembre 2004 à 17h20
- 29 décembre 2004 à 23h06
Milleret,
Je te remercie de partager mon avis (hhh) (bbb)
(jjj) je n’ai pas goûté Tâche 78 « seulement » les Grands Echézeaux et même si c’était relativement bon il n’y avait pas ce petit plus de magique ressenti dans les 1980 du Domaine.
Par contre si l’occasion vous est donnée de boire du 54 et 72 n’hésitez pas la magie opère ces années là .
Qu’entenje par magie?? un petit plus que l’on ressent en soi en vous faisant frissonner, on ne se l’explique pas on le transpire …c’est comme l’amour on sait que ça existe et quand on le rencontre on le reconnaît…
Bonnes fêtes…
Bonnes dégustations….
Fabien
Message edité (29-12-2004 19:07)
- 30 décembre 2004 à 16h24
- 1 janvier 2005 à 17h33
les meilleurs vins de 1980 qui vont encore se garder plus que 10 ans sont des portos comme Dow et warre, et ils ne sont pas trop cher, j’en ai acheté il y a 2 and à 35€ pour dow. Il y a des jolies Bourgognes aussi, comme clos de la roche de ponsot et lignier, la tache et autres, maisl ils sont prêts à boire et très cher5et difficile à trouver).
Henri- 1 janvier 2005 à 18h02
C’est l’année de naissance de ma fille.
Donc, j’ai tenté de trouver ce qu’il y avait de meilleur dans le millésime à Bordeaux, dès le départ.
Je rappelle que, stupidement, je n’ai acheté presque que du Bordeaux pendant environ 20 ans (aaa).Ce qui a tenu jusque ses 20 ans et ce, en étant excellent,
c’est:
– Guillot 80 en Magnum.
Ce Pomerol, trop peu connu, a réalisé un chef d’oeuvre pas cher dans l’année.
– Yquem 80
– Doisy-Vedrinnes 80
Une autre excellente bouteille pas chère.J’ai lu la proposition de s’orienter vers le « DRC », « meilleur en 80 qu’en 78″…
Mon ami Daniel Bécu m’a permis de déguster tous les flacons d’une caisse de DRC 80.
Ce soir-là , un de mes mythes s’est effondré, mais je ne dois pas avoir été capable de comprendre le vin…
Pourtant tout le monde admettait que le modeste château Musar que j’avais apporté pour la mise en bouche plantait Echezeaux et Grand-Echezeaux…cordialement,
Thierry- 1 janvier 2005 à 19h36
Pour répondre à Thierry , j »ai dégusté Echezaux et Grand-Echezeaux 80 à l »aveugle sans connaitre la provenance de ces deux vins ….j »ai répondu Bourgogne provenant d »une grande » maison » de Vosne …donc très surpris lorsque le vendeur m »a révélé l’origine de ces vins ….je suis descendu dans la cave et j »ai acheté les vins de 78 et 80 ….cette gentille dame vendait la cave de son époux parti pour les beaux yeux d »une petite minete …….je reste sur une déception sur une DRC 76 …et Tà„CHE 78 …. mais je me régale avec les 80 ……j »ai une petite bouteille de Musar 81 à la cave ….tu mes donnes l »envie de l »ouvrir …
amicalement …un amateur qui ne sera jamais un buveur d »étiquettes…..
JE préfère une Mondeuse 92 de Trosset à DRC 76 et Pétrus 86 :on parle de mythe …
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