Pour Vincent.
Schueller,c’est le seul que je connais car j’y faisait des petits achats a la demande de ma famille depuis des années.C’est la seule fois de l’année ou presque que je déguste comme on dit.Sans y connaitre grand chose.Il semblerait que ça m’ai donné une mauvaise idée de l’Alsace car j’ai acheté l’autre Jour un Risling chez carflour pour la choucroute d’une tata et c’était horrible.
SGN 89 de chez Schueller,y’en a qu’une……ds le lot(ccc).Et un jour,j’en ai bu chez lui,sisi!
Puisque je baigne ds le vin depuis quelques jour,j’ai commencé mon éducation.
Petit guide Bettane et dessauve acheté à la fenaque ce midi.Et comme c’était poisson comme plat du jour a côté,le patron m’a laissé amener une bouteille a condition qu’il puise gouter!(bbb).
J’ai pris une demi des trois étoiles du guide,du riesling Zind « Witzenheim ».2000.
Tant que j’y suis.C’est très bon assurement,et tout le monde était d’accord,mais curieux,comme épais et fort en alcool.Le patron me dit que c’est plus vraiment du vin d’alsace,mais autre chose.
Mais ça m’a intérréssé.
A suivre et à plus.
, le il y a 21 années et 6 mois.
