Bonjour à toutes et à tous,
j’ai récemment eu l’opportunité d’acquérir deux bouteilles de Palmer 1986 à très bon prix dans un lot. Quelqu’un a-t-il eu l’occasion de déguster une bouteille dans les derniers mois avant de me donner ses impressions (puisque les derniers commentaires remontent à 15 mois) ?
En effet, le 24ème anniversaire de ma chère et tendre approche à grands pas et j’hésite quant au choix du vin rouge que je déboucherai. En effet, ma crainte est que le vin se révèle un peu fermé et/ou trop tannique car mon amie a généralement tendance à préférer les vins de la rive droite. Le problème est que ma cave personnelle est surtout riche en millésime récents (1995 à 2005 pour 90%), et j’ai peu de choses en 86…il me reste notamment un Angelus 86 mais la dernière bouteille bue il y a un peu plus d’un an était décevante, le vin s’étant révelé sérieusement sur le déclin (nez correct mais peu puissant, peu de fruit et une certaine amertume en bouche).
Merci d’avance.
Yann
PS: petit clin d’oeil à Sébastien, j’ai, entre autre, également prévu une bouteille d’Yquem 1986, mais là je ne me fais guère de soucis… 🙂
, le il y a 16 années et 5 mois.
