Voilà,
François Mauss, après avoir noté (avec intérêt !), la passion que j’ai pour les vins de Bordeaux en général et le nombre de bouteilles que recèle ma cave (en particulier)…me propose d’organiser la prochaine session du Grand Jury Européen….. Chez moi !!!
Voilà le thème proposé : « Dégustation de la collection personnelle d’un amateur passionné ».
Je dois dire que je suis à la fois flatté et gêné.
Si je trouve cela excitant de recevoir, chez moi, des légendes vivantes telles que Bettane, Mauss, Burtschy, Perrin, Derenoncourt, Bernardo….etc., je ne vois pas d’un très bon oeil un tel défilé entre ma salle à manger et ma cave !
Je veux bien jouer aux mécènes, mais, mes bouteilles…j’y tiens !. Ce n’est pas marqué, la Poste sur mon front !!!
Je veux bien, à la rigueur sponsoriser l’apéritif de bien venue (Ricard, cacahuètes (à volonté), apéro cubes – Vache qui rit…), mais les laisser descendre dans ma cave et sortir avec des ranges bouteilles chargés…
En plus, pour héberger autant de monde (car il en est question, d’après ce que j’ai compris…)….il en faut des draps, des couettes et des sacs de couchage…
On me demande de fournir des verres de dégustation Référence Vertical n° 2 Italesse (Trieste), 17 crachoirs, des nappes blanches (surtout pas de toiles cirées à fleurs !), des stylos à bille, un matériel audio pour le débriefing, un projecteur avec écran et des oeufs Bio brouillés avec des toasts, café Longo LAVAZZA, pour le petit déjeuner de Michel Bettane…
Ce soir (après le match), je réunis la famille pour consultation….
Nidal
P.S. : Yves, je t’ai pourtant laissé, hier, un message sur ton E mail !. Il s’adressait, aussi, aux modérateurs.
, le il y a 19 années et 11 mois.
