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- 13 septembre 2016 à 22h35
- in reply to: Quel vin pour un archevêque brésilien?
Un archevèque ????
Ben Glaetzer Bishop Shiraz
Aucun risque de faute
Ludovic
- 13 septembre 2016 à 22h30
- in reply to: Présentation des nouveaux et des anciens
Bienvenue Jérôme
Avec un tel pseudo, pas facile de caler un accord mets/vins 😉
Ludovic
- 13 septembre 2016 à 22h06
- in reply to: Besoin d info
Bonjour
Strictement aucune valeur. Au mieux 10 balles .
Ludovic
- 11 septembre 2016 à 22h34
- in reply to: Château Tertre Daugay, Saint-Émilion
Merci Matthieu pour ce CR
Quelle misère qu’il ait disparu dans la sphère DillonLudovic
- 10 septembre 2016 à 14h11
- in reply to: Château Pontet-Canet, Pauillac
Mr Comme
Je suis le Ludovic des 2N (l’autre Ludovic) et je vous remercie pour votre réponse .
Ludovic
- 9 septembre 2016 à 22h13
- in reply to: Château Pontet-Canet, Pauillac
La question la plus interessante n’a toujours pas reçu de réponse : Pourquoi 2 N à Pontet Cannet ?
Ludovic
- 9 septembre 2016 à 17h31
- in reply to: Calendrier FAV Automne 2016
[quote= »Le Yautois »]
la Cuvée Spéciale Nicolas Feuillatte 2008 à 18,95€ chez Hyper U (à partir du 20 septembre je crois), eh ben moi je dis que ça se tente !!
[/quote]A ce prix la , Philipponat chez Monop est largement meilleur. Par contre il faut un Monop dans les environs et la carte Monop et ce n’est que aujourd hui
Ludovic
- 7 septembre 2016 à 21h27
- in reply to: Présentation des nouveaux et des anciens
Je me répète (mais cela doit être l’age) : idealwine
Ludovic
- 7 septembre 2016 à 15h12
- in reply to: Présentation des nouveaux et des anciens
Pierre
pour une cotation de tes vins il y a les experts, et des sites faits pour cela comme idealwine
ludovic
- 25 août 2016 à 0h55
- in reply to: Calendrier FAV Automne 2016
Mas Amiel Pur Schiste c est pas si mauvais que cela a moins de 10€
- 24 août 2016 à 14h57
- in reply to: Qui connait ce château marseillais ?
Tu n’as le droit de boire que le montant de la mensualité payée.
Il faut attendre la fin pour vider la bouteilleLudovic
- 24 août 2016 à 0h20
- in reply to: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques
L’étiquette joue quand même quoi que l on en dise.
Combien de personne ne connaissant rien au vin se pament ou sont heureux de boire un Mouton Cadet et le trouvent bon.
« y a marqué Mouton, Baron et Rothschild sur la même étiquette : c’est pas de la merde !!! »- 23 août 2016 à 21h00
- in reply to: Cristaux blancs sur un bouchon
Léoville Barton 78 ?? faut le boire
- 23 août 2016 à 16h56
- in reply to: Primeurs 2015 à Bordeaux
[quote=phoenix]
ma moitié du stock dispo déjà parti
[/quote][size=large]TA[/size] moitié ? 😉
- 23 août 2016 à 16h55
- in reply to: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques
[quote=Eric]
Par contre, on m’avait raconté à Pichon-Baron qu’ils avaient fait des dégustations à l’aveugle commune avec Pichon Comtesse. Eh bien, les équipes techniques n’y retrouvaient pas leurs petits.
[/quote]Je trouve cela rassurant . Cela semble prouver que à l’aveugle, les influences ne jouent plus et donc à contrario …..
Ludovic
- 23 août 2016 à 16h32
- in reply to: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques
Autre question :
une dégustation à l’aveugle présente-elle plus d' »intérêt » (ou est elle plus « significative » ou interessante ou pertinente) sur une verticale ex : 5 Las Cases ou bien une horizontale ex : Les 3 Leoville sur une année donnée ?
Ludovic
- 23 août 2016 à 16h25
- in reply to: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques
Luc
Et hors du spectre des grandes étiquettes ?
Je parle plutôt des vins que je qualifie de non spéculatif, non commerciaux, non bling comme Un Terre Salées, un Daron, un Saint Pourçain de la famille Laurent, un Chateau Le Thil ….[quote=Luc]
Un vin devant lequel on passerait sans y accorder une grande attention (parce que nos préjugés font que…), peut se révéler à l’aveugle une fois que nos a priori sont envolés.
[/quote]Finalement de ce que tu dis , et surtout de ce que je crois comprendre c’est que :
– a l’aveugle, le curseur est à 0 et pourra (ou pas ) monter jusqu’a 100
– étiquette découverte, le curseur pourra aussi monter jusqu’a 100 mais est déja pré-positionné à X (X>0) car viennent interférer dans le jugement des éléments comme la réputation, le prix, le nom, des CR lus, des avis, des notes de dégustateurs ……Ludovic
- 23 août 2016 à 16h07
- in reply to: Une incroyable plongée dans le monde de la Romanée Conti avec 46 vins du domaine dont 15 Romanée Conti, dont 6 préphylloxériques
Luc
Sans question de polémique ou autre mais simplement pour savoir :
– as tu déja été déçu par un vin bu à l’aveugle alors que tu l’appréciais en étiquette découverte ( hors le cas d’un vin vicié ou mal conservé) ?
à l’inverse,
– as tu été agréablement surpris par un vin à l’aveugle alors que pas emballé lors d’une dégustation étiquette découverte ?
Ludovic
- 19 août 2016 à 22h11
- in reply to: de l’ aide sur les Haut-Brion
Merci à tous
j ai de la lecture pout le week end
Ludovic
- 19 août 2016 à 19h29
- in reply to: Mon repas d’anniversaire
J ai souvent remarqué que les étiquettes de Haut Brion avaient du mal à tenir dans le temps. Etiquette passée, décolorée avec souvent seul le millésime visible. Est ce du à la qualité de l’encre? au papier?
Ludovic