Page 2 – La Passion Du Vin

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Replies

- 19 mars 2009 à 22h08
- in reply to: Domaine Coquard-Loison-Fleurot
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georges
Participant

Toute la famille est effectivement très accueillante et ouverte, et profondément honnête.

ça c est loin d être le cas.

Pour moi le rapport humain fait partie de la visite mais à chacun son truc !Et pourquoi certains font la détaxe correcte et d autres profitent pour se sucré !

Cordialement.

Georges,
- 19 mars 2009 à 21h58
- in reply to: la crise et les vins de bourgognes…
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georges
Participant

Je crois que les grandes étiquettes vont continuer à couter il faudra attendre la grande déflation qui ne vas tarder mais il faudra gouter l appellation régionale Bourgogne il ne faudra pas gouter l étiquette mais le VIN!

Cordialement

Georges
- 19 mars 2009 à 21h50
- in reply to: Domaine Coquard-Loison-Fleurot
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georges
Participant

J ai fait ma cave avec cette maison et je ne le regrette pas j ai bu récemment un Vosne 2000 vraiment très bien leur petit Bourgogne presque un Grand vin délicieux et se garde parfaitement .J aime bien cette famille qui ne fais pas cocorico et ne dit jamais du mal des autres vignerons bourguignons ,français,ou étrangers et comprennent bien les problèmes de tout le monde et j habite en Suisse et à l époque c est une des rares maisons qui faisait la détaxe correcte la majorité se sucraient une partie de la détaxe.Une maison de confiance de bonheur et d antiraciste je ne les oublierai jamais.
(Ne venez pas me dire que la Romanée conti est meilleure j en doute pas)mais j en ai jamais bu!!!!

Cordialement.

Georges
- 11 mars 2009 à 23h53
- in reply to: CVNE Compañía Vinícola del Norte de España, Rioja
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georges
Participant

https://lapassionduvin.kinsta.cloud/phorum/read.php?28,266291,page=1

Regarde cette discution sur LPV tu peux trouvé une réponse!

Cordialement.

georges
- 10 mars 2009 à 2h22
- in reply to: Domaine Dubois, Prémeaux Prissey
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georges
Participant

Je ne connais même pas l appelation NSG mais j ai tiré se message pour si un jour je m y intresse comme ça je suis renseigné et que tout n est pas sur l étiquette et je suis prévenu!
Toutes mes excuses.

Georges.
- 9 mars 2009 à 19h05
- in reply to: Domaine Dubois, Prémeaux Prissey
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georges
Participant

Je vous trouve dure je n ai jamais bu de vin de se domaine mais un premier cru de NSG bu trois fois avant d avoir 10 ans alors que c est des vins qui sont prévu pour avoir leur plénitude entre 10 et 25 ans je trouve que vous y allez pas mal fort dans votre jugement!

Cordialement.

Georges
- 8 mars 2009 à 3h33
- in reply to: Demande de conseil d’un nouveau membre du forum :)
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georges
Participant

J ai fait toute ma cave avec Rapet à Saint Romain très bon Meursault et j ai bu se soir un volnay les Echards 99 de cette maison une merveille encore rouge de chez rouge .Et le domaine Coquard Loison Fleurot à Flagey Echezaux des prix plus que honnêtes et des vins qui font mon bonheur des Vosnes à 13euros qui se gardent et se gardent et avec des Grands cru style Clos Saint denis ,Charmes,etc.etc.moins de 30 euros un petit Bourgogne à 5euros vignes à moins de 50 m.de Clos vougeot.Mais je vous conseil de partir à l aventure faites vos découvertes et profitez pour visiter le pays et connaitre les gents ça vaut la peine!Et sachez que je n ai jamais eu d argent et pu monter une belle cave.

Cordialement.

Georges
- 6 mars 2009 à 19h42
- in reply to: Meursault Villages
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georges
Participant

J ai acheté une époque du Chassagne-montrachet blanc Très bien c est avec lui que j ai compris le blanc de Bourgogne par contre j ai bu un premier cru la Maltroie j ai trouvé pas bon trop pris dans son terroir bon j habite en suisse pays du vin blanc mais le Chardonnay Côte de Beaune il n y a rien de meilleur à mon goût c est comme le pinot noir loin de la Côte d or il n y a pas grand chose il faut laisser à César ce qui est à César et ce qui est à Dieu à Dieu!

Cordialement,

Georges
- 6 mars 2009 à 19h06
- in reply to: Meursault Villages
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georges
Participant

En blanc sec à mon goût et j ai arrêté de cherché il y en a sens doutes de meilleures mais ça vas être difficile puisque je ne cherche plus et je suis tellement heureux d en avoir dans ma cave!

Cordialement.

Georges
- 6 mars 2009 à 13h02
- in reply to: Meursault Villages
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georges
Participant

Je vous conseil grave le Meursault de Rapet à Saint Romain j ai des 99 et 2000 ils sont en pleine forme et ça me semble difficile d avoir un vin blanc meilleur que ça et les prix sont assez doux..

Cordialement.

Georges.
- 5 mars 2009 à 4h25
- in reply to: Château de Pommard
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georges
Participant

Il faut savoir si se vin est bon ou mauvais et voilà !

Cordialement.

Georges
- 1 mars 2009 à 3h28
- in reply to: Château de Pommard
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georges
Participant

J ai vu une bouteille du Château de Pommard chez Super U à 20 Euros mais le problème c est l étiquette jamais vue vous voyez un drapeau anarchiste vous voyez cette étiquette le millésime est introuvable sur cette bouteille je ne comprend pas pouvez-vous me renseigner?C est quoi?

Merci

Georges
- 24 février 2009 à 15h18
- in reply to: Vins espagnols à Lavinia (7 juin 07)
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georges
Participant

Ha Ha! on sait déjà qu on vas pas faire des affaires avec les vins hongrois !

Georges
- 24 février 2009 à 14h53
- in reply to: Vins espagnols à Lavinia (7 juin 07)
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georges
Participant

Je comprend que c est cher !Bouteille achetée à chez Lavinia (elle est entre mes jambes vide)pas qu on dise que je raconte des co………Oremus Tokji Aszu de Hongrie 1999 je toune la bouteille toujours vide je lis inportador BODEGAS VEGA CICILIA S.A Valladollid Espana .Quel voyage et quand vous voyez aujourd’hui hui le prix du transport et qu il faut passé par une maison aussi Auguste pour pouvoir acheter du vin hongrois il y a du souci à se faire !C est comme vendre des congélateurs en Siberie et chauffage à Mazout en Guinée.

Cordialement.

Georges

Ha oui j oubliais acheté à Genève !
- 23 février 2009 à 22h15
- in reply to: délire espagnol
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georges
Participant

Je vois que vous avez une liste des millésimes jusqu’à 2005 vous nous laissez jouer à la roulette nous sommes en 2009 .

Georges.
- 23 février 2009 à 11h36
- in reply to: délire espagnol
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georges
Participant

Souvenez-vous des mediats de l époque la preuve c est que moi je me suis fait avoir !

Cordialement

Georges
- 22 février 2009 à 13h52
- in reply to: délire espagnol
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georges
Participant

Je trouve les vins du Priorat très honnêtes n importe qu el millésime est bon je m enfiche à l achat il sera peut être différent mais je sais que je suis tranquil maintenant et qu il sera bon dans 20 ans par contre j ai des Grands cru de Bourgogne que j ai payé bonbon comme le 97 qui sont déjà mort les 2000 qui était le millésime du siècle il faut déjà les boire autrement ciao ciao et pourtant ils n étais pas moins chers !

Cordialement.

Georgeas
- 16 février 2009 à 22h32
- in reply to: Vins espagnols à Lavinia (7 juin 07)
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georges
Participant

Chaque foi que je suis allé dans ce magasin je n ai pas pu acheté la bouteille que je voulais acheté mais très bon quand même sur les Bourgognes ils ne rigoles pas c est à prix d or!

Cordialement.
- 16 février 2009 à 22h24
- in reply to: 2ème vin de Scala Dei Priorat
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georges
Participant

Gran Caetoixa Scala dei 87 bu à Noel 2008 Grand vin encore rouge cerise en pleine forme gout de mûre.A nouvelle an bu 82 merveilleux des pointes de gout alcool (cognac) très bon mais pour connaisseur et à boire en petit comité pas pour n importe qui !
Espérons que dans quelque années nous n allons pas regretter les Priorats à l ancienne comme il arrive aujourd’hui hui avec les Rioja.

Cordialement.
- 16 février 2009 à 18h03
- in reply to: délire espagnol
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georges
Participant

La Bourgogne c est les cisterciens. Qu on aime ou pas le Scala Dei est la plus vieille marque du monde les Chartreux vendaient déjà leur vin avec ce nom j ai des amis qui ont un bar au Masroig qui louent leurs vignes à un suisse je suit né à une heure de voiture du Priorat,la première foi que jy suis allé j ai été très ému par cette région c est une terre très mystique ou Homme trouve Sa Vérité.

Bon c est pas un forum de métaphysique je risque de me faire ramasse à nouveaux.

Cordialement,

Jorge

PS

Je crois le prix du priorat se justifie j ai déjà dit cette merveilleuse région à beaucoup souffert.

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georges

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